קינוחים

מוס אוורירי של תותים
כללי

מוס אוורירי של תותים

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 3 דקות זמן קירור: שעתיים מצרכים: 500 גר' תותים 150 גר' סוכר

קרא עוד ←
טארט עם מילוי קרם שקדים – galette des rois
כללי

טארט עם מילוי קרם שקדים – galette des rois

מקור העוגה הוא בחג יום שלושת המלכים (חג ההתגלות) ביום הזה נהגו לאפות עוגה ולטמון בו גרעין פול ואז להכתיר

קרא עוד ←
טורט חורפי עם משמשים, שזיפים,בננות ואננס
כללי

טורט חורפי עם משמשים, שזיפים,בננות ואננס

11 מנות תבנית 28 ס"מ מתפרקת זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: לבצק: 250 גר' קמח 125 גר'

קרא עוד ←
בננות אפויות עם רוטב שמנת ,דבש וחומץ בלסמי
כללי

בננות אפויות עם רוטב שמנת ,דבש וחומץ בלסמי

4 מנות זמן ההכנה : 12 דקות זמן אפיה : 8 דקות מצרכים : 4 בננות 2 כפות דבש נוזלי

קרא עוד ←
תפוח עץ ממולא בפירות יבשים
כללי

תפוח עץ ממולא בפירות יבשים

4 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 4 תפוחי עץ 80 גר' אוכמניות טריות או קפואות 30

קרא עוד ←
מאפה בצק עלים עם תפוחים ומנגו
כללי

מאפה בצק עלים עם תפוחים ומנגו

4 מנות זמן ההכנה:15 דקות זמן אפיה:20 דקות מצרכים: 250 גר' בצק עלים 300 גר' תפוחי עץ 300 גר' מנגו

קרא עוד ←
טארט משמשים
כללי

טארט משמשים

זמן הכנה: שעה + 50 דקות קירור במקרר זמן אפיה כולל: שעה אחת מספר סועדים: 6 עד 8 חומרים: 250

קרא עוד ←
מעדן דובדבנים
כללי

מעדן דובדבנים

זמן הכנה:10 דקות מצרכים ל 4 מנות: 150 גר' דובדבנים בסירופ 500 גר' גבינה לבנה 8 ביסקוטים 4 כפות סוכר

קרא עוד ←
קרפציו של מלון
כללי

קרפציו של מלון

4 מנות זמן ההכנה: 40 דקות זמן בישול: 15 דקות מצרכים: 1 מלון לסביון: 4 חלמונים 100 גר' סוכר 1

קרא עוד ←
שרלוט פטל-לימון עם גבינה מסקרפונה
קינוחים

שרלוט פטל-לימון עם גבינה מסקרפונה

2 מנות 2 תבניות סופלה אישיות מומלץ להכין לילה קודם זמן ההכנה:30 דקות זמן אפיה:10 דקות זמן קירור: 12 שעות

קרא עוד ←