קינוחים

טארט תותים עם קרמל חומץ בלסמי
כללי

טארט תותים עם קרמל חומץ בלסמי

4 מנות זמן ההכנה: 30 דקותזמן אפיה: 25 דקות מצרכים:לבצק:200 גר' קמח100 גר' חמאה20 מ"ל מים קרים1כפית סוכרקורט מלח1חלמון לקרם

קרא עוד ←
מון בלאן נוסח יהודית (Mont Blanc)
כללי

מון בלאן נוסח יהודית (Mont Blanc)

מנה אחרונה טעימה על בסיס מרינג, קצפת וקרם ערמונים אבל ניתן למי שלא אוהב ערמונים לקשט בתותים. ממליצה להכין את

קרא עוד ←
טארט לימון וקיווי
כללי

טארט לימון וקיווי

8 מנות תבנית פאי קוטר 24 זמן ההכנה: 20 דקות זמן האפיה: 10 דקות מצרכים: לקלתית: 200 גר' קמח 110

קרא עוד ←
עוגת בראוניז סתווית עם אגוזי מלך
כללי

עוגת בראוניז סתווית עם אגוזי מלך

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: 200 גר' שוקולד מריר 200 גר' סוכר 100 גר'

קרא עוד ←
עוגת ענבים
כללי

עוגת ענבים

6 מנותזמן ההכנה:10 דקותזמן אפיה:35 דקותמצרכים:150 גר' ענבים שחורים עדיפות לזן מוסקט5 חלבונים150 אבקת סוכר100 גר' חמאה70 גר' קמח65 גר'

קרא עוד ←
עוגת דבש עם תפוחים
כללי

עוגת דבש עם תפוחים

מצרכים:350 גר' דבש200 גר' סוכר4 ביצים1 כוס בירה שחורה (250 מ"ל )1 כוס שמן (250 מ"ל)350 גר' קמח תופח, מנופה1/2

קרא עוד ←
עוגת תפוחים עם דבש
כללי

עוגת תפוחים עם דבש

פינוק להפסקת קפה או כל הזדמנות אחרתזמן ההכנה: 20 דקותזמן האפייה: חצי שעהמצרכים:175 גר' חמאה1 כף דבש נוזלי75 גר' קמח100

קרא עוד ←
משקה תה ירוק ואבטיח מרענן
כללי

משקה תה ירוק ואבטיח מרענן

6 מנותזמן ההכנה: 10 דקותמצרכים:ליטר וחצי מים2 שקיות תה ירוקקוביות אבטיח (מ3 עד 4 פלחים)חצי חבילה נענע טרייהכף סירופ אגבהקוביות

קרא עוד ←
קרם שוקולד בטעם וויסקי וקפה עם קציפת וויסקי וקפה
כללי

קרם שוקולד בטעם וויסקי וקפה עם קציפת וויסקי וקפה

ל – 6 סועדיםזמן הכנה: 15 דקותחומרים:לקרם שוקולד:1 וחצי מיכל שמנת מתוקה300 גר' שוקולד מריר חתוך לקוביות (ניתן לערבב סוגי

קרא עוד ←
אפרסקים נוסח מלבה(Peches Melba)
כללי

אפרסקים נוסח מלבה(Peches Melba)

6 מנותזמן הכנה:15 דקותזמן בישול:5 דקותמצרכים:6 אפרסקים150 גר' סוכר1/2 ליטר מים50 גר' שקדיםגלידת ונילריבת פירות יערשמנת מתוקה2 שקיות סוכר ונילכף

קרא עוד ←