קינוחים

עוגת תפוחים עם דבש
כללי

עוגת תפוחים עם דבש

פינוק להפסקת קפה או כל הזדמנות אחרתזמן ההכנה: 20 דקותזמן האפייה: חצי שעהמצרכים:175 גר' חמאה1 כף דבש נוזלי75 גר' קמח100

קרא עוד ←
משקה תה ירוק ואבטיח מרענן
כללי

משקה תה ירוק ואבטיח מרענן

6 מנותזמן ההכנה: 10 דקותמצרכים:ליטר וחצי מים2 שקיות תה ירוקקוביות אבטיח (מ3 עד 4 פלחים)חצי חבילה נענע טרייהכף סירופ אגבהקוביות

קרא עוד ←
קרם שוקולד בטעם וויסקי וקפה עם קציפת וויסקי וקפה
כללי

קרם שוקולד בטעם וויסקי וקפה עם קציפת וויסקי וקפה

ל – 6 סועדיםזמן הכנה: 15 דקותחומרים:לקרם שוקולד:1 וחצי מיכל שמנת מתוקה300 גר' שוקולד מריר חתוך לקוביות (ניתן לערבב סוגי

קרא עוד ←
אפרסקים נוסח מלבה(Peches Melba)
כללי

אפרסקים נוסח מלבה(Peches Melba)

6 מנותזמן הכנה:15 דקותזמן בישול:5 דקותמצרכים:6 אפרסקים150 גר' סוכר1/2 ליטר מים50 גר' שקדיםגלידת ונילריבת פירות יערשמנת מתוקה2 שקיות סוכר ונילכף

קרא עוד ←
טארט שוקולד ותותים
כללי

טארט שוקולד ותותים

8 מנות זמן ההכנה:20 דקות זמן האפיה:15 דקות מצרכים: לבצק פריך: 250 גר' קמח 125 גר' חמאה 100 גר' סוכר

קרא עוד ←
קרם שוקולד מיוחד לפסח
כללי

קרם שוקולד מיוחד לפסח

4 מנות זמן ההכנה:20 דקות +3 שעות קירור זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 200 גר' שוקולד מריר (72%) 1 כף

קרא עוד ←
מאפה רוקפור ואגסים
כללי

מאפה רוקפור ואגסים

6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: 200 גר' גבינת רוקפור 2 אגסים 3 ביצים 200

קרא עוד ←
מוס אוורירי של תותים
כללי

מוס אוורירי של תותים

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 3 דקות זמן קירור: שעתיים מצרכים: 500 גר' תותים 150 גר' סוכר

קרא עוד ←
טארט עם מילוי קרם שקדים – galette des rois
כללי

טארט עם מילוי קרם שקדים – galette des rois

מקור העוגה הוא בחג יום שלושת המלכים (חג ההתגלות) ביום הזה נהגו לאפות עוגה ולטמון בו גרעין פול ואז להכתיר

קרא עוד ←
טורט חורפי עם משמשים, שזיפים,בננות ואננס
כללי

טורט חורפי עם משמשים, שזיפים,בננות ואננס

11 מנות תבנית 28 ס"מ מתפרקת זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: לבצק: 250 גר' קמח 125 גר'

קרא עוד ←