קינוחים

4 מנות זמן הכנה: 15 דקות מצרכים: 250 גר' מסקרפונה 3 ביצים 2 לימונים 1 ליים 100 גר' סוכר אופן

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן האפיה: 25 דקות מצרכים: 1 מלון 1 בצק עלים (על בסיס חמאה) 259

4 מנות זמן ההכנה: 45 דקות זמן האפיה:40 דקות מצרכים: 800 גר' דובדבנים 200 גר' מרציפן 2 ביצים 40 גר'

6 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן אפיה:45 דקות מצרכים: 500 גר' גבינה לבנה 30 גר' קמח 30 גר קורנפלור

6 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 30 דקות מצרכים: 500 גר' קמח 250 גר' גבינה לבנה 80 גר'

6 מנות זמן הכנה: 20 דקות זמן אפיה: 40 דקות מצרכים: 100 גר' שוקולד לבן (חתוך לקוביות) 5 קיווי 100

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 5 דקות מצרכים: 50 גר' שוקולד מריר (חתוך לקוביות) 1 כף קקאו

4 מנות זמן ההכנה: 30 דקותזמן אפיה: 25 דקות מצרכים:לבצק:200 גר' קמח100 גר' חמאה20 מ"ל מים קרים1כפית סוכרקורט מלח1חלמון לקרם

מנה אחרונה טעימה על בסיס מרינג, קצפת וקרם ערמונים אבל ניתן למי שלא אוהב ערמונים לקשט בתותים. ממליצה להכין את

8 מנות תבנית פאי קוטר 24 זמן ההכנה: 20 דקות זמן האפיה: 10 דקות מצרכים: לקלתית: 200 גר' קמח 110

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: 200 גר' שוקולד מריר 200 גר' סוכר 100 גר'

6 מנותזמן ההכנה:10 דקותזמן אפיה:35 דקותמצרכים:150 גר' ענבים שחורים עדיפות לזן מוסקט5 חלבונים150 אבקת סוכר100 גר' חמאה70 גר' קמח65 גר'