קינוחים

טארט אגסים עם קרמבל ושוקולד
כללי

טארט אגסים עם קרמבל ושוקולד

6 מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן אפיה: 25 דקות מצרכים: 1 קג' אגסים 150 גר' סוכר חום 2 כפיות

קרא עוד ←
טארט שזיפים
כללי

טארט שזיפים

8 מנות זמן הכנה: שעה + 50 דקות קירור במקרר זמן אפיה: שעה אחת כולל מצרכים: 250 גר' קמח לבן

קרא עוד ←
אפרסקים נוסח מלבה
כללי

אפרסקים נוסח מלבה

6 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 5 דקות מצרכים: 6 אפרסקים 150 גר' סוכר 1/2 ליטר מים 50

קרא עוד ←
פאי משמישים וגבינה לבנה
כללי

פאי משמישים וגבינה לבנה

8 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן אפיה: 35 דקות מצרכים: בצק פריך (המתכון בנפרד) 90 גר' חמאה 7-9 משמשים

קרא עוד ←
פאר שזיפים
כללי

פאר שזיפים

6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 50 דקות מצרכים: 250 גר' קמח 150 גר' סוכר 1 סוכר וניל

קרא עוד ←
עוגת חלום
כללי

עוגת חלום

יש להכין את העוגה יום לפני זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 10 דקות מצרכים: לשכבת שוקולד: 250 גר' שוקולד

קרא עוד ←
טארט לימון וקיווי
כללי

טארט לימון וקיווי

8 מנות תבנית פאי קוטר 24 זמן ההכנה: 20 דקות זמן האפיה: 10 דקות מצרכים: לקלתית: 200 גר' קמח 110

קרא עוד ←
סלט תותים מיוחד מתובל בנענע, בזיליקום וקוניאק
כללי

סלט תותים מיוחד מתובל בנענע, בזיליקום וקוניאק

חומרים: 350 גר' תותים שטופים וחתוכים לפרוסות  12 עלי בזיליקום קצוצים 12 עלי נענע קצוצים סוכר מיץ מלימון אחד תמצית

קרא עוד ←
טארט פסיפלורה
כללי

טארט פסיפלורה

8 מנות זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: 35 דקות מצרכים: לבצק: 125 גר' חמאה רכה 120 גר' אבקת סוכר

קרא עוד ←
עוגת מוס שוקולד לבן ומוס פטל
כללי

עוגת מוס שוקולד לבן ומוס פטל

12 מנות תבנית עגולה 28' זמן הכנה: הכנות בשלבים (כשבע שעות) זמן בישול: כ-25 דקות להכנות השונות מצרכים: לבסיס העוגה:

קרא עוד ←
טורט סתווית עם חבושים, תפוחים ואגסים
כללי

טורט סתווית עם חבושים, תפוחים ואגסים

6 מנות זמן ההכנה:15 דקות זמן אפיה:35 דקות מצרכים: 500 גר' בצק עלים 1 חבוש 2 תפוחים 2 אגסים 2

קרא עוד ←
עוגת ענבים
כללי

עוגת ענבים

6 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן אפיה: 35 דקות מצרכים: 150 גר' ענבים שחורים עדיפות לזן מוסקט 5 חלבונים

קרא עוד ←