דגים

4 מנותזמן הכנה: 10 דקותזמן אפיה: 20 דקותמצרכים:1 דג ברמונדי במשקל 2 קג'2 עגבניות2בצלי שאלוט2 שיני שוםצרור של עשבי תיבול

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול:10 דקות זמן אפיה: 15 דקות מצרכים: 400 גר' סלמון טרי 100 גר'

8 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 300 גר' עלי לזניה 600 גר' דג סלמון טרי

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 4 חתיכות סלמון 3 כרישות 2 בצלים 100 מ"ל

6 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן אפיה : 20 דקות מצרכים: 1 קג' דג הליבוט 6 בצלי שאלוט 80

4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 15 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 3 עלי דפנה 1 בוקה

4 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפיה: 10 דקות מצרכים: 4 נתחי סלמון 125 מ"ל בירה שחורה 60 מ"ל

4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 1 דג מוסר ים במשקל 1.5 קג' 2 עגבניות

4 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן בישול: 15 דקות מצרכים: 2 דגי מוסר מפולטים 350 גר' שמפיניונים שטופים 3

6 מנות המצרכים: 1 ק"ג פילה סלמון טרי בנתח אחד בלי עור, רצוי מהזנב 1/4 כוס שמן זית 1/4 כוס

4 מנות זמן ההכנה:15 דקות זמן המתנה:3 שעות מצרכים: 1כף וחצי כפות שמנת 42%(קרם פרש) 1 כף וחצי שמן זית

שילוב מעניין ומפתיע בין הפורל ואגוזי הלוז 4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמו בישול: 45 דקות מצרכים: 2 כפות