קינוחים

מעדן דובדבנים
כללי

מעדן דובדבנים

זמן הכנה:10 דקות מצרכים ל 4 מנות: 150 גר' דובדבנים בסירופ 500 גר' גבינה לבנה 8 ביסקוטים 4 כפות סוכר

קרא עוד ←
קרפציו של מלון
כללי

קרפציו של מלון

4 מנות זמן ההכנה: 40 דקות זמן בישול: 15 דקות מצרכים: 1 מלון לסביון: 4 חלמונים 100 גר' סוכר 1

קרא עוד ←
שרלוט פטל-לימון עם גבינה מסקרפונה
קינוחים

שרלוט פטל-לימון עם גבינה מסקרפונה

2 מנות 2 תבניות סופלה אישיות מומלץ להכין לילה קודם זמן ההכנה:30 דקות זמן אפיה:10 דקות זמן קירור: 12 שעות

קרא עוד ←
עוגת שוקולד אגס
קינוחים

עוגת שוקולד אגס

4 מנות זמן הכנה: 40 דקות זמן אפיה: 25 דקות מצרכים: להכנת בסיס העוגה: 45 גר' קמח תפוחי אדמה 25

קרא עוד ←
פאר שזיפים FAR BRETON
קינוחים

פאר שזיפים FAR BRETON

6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 50 דקות מצרכים: 250 גר' קמח 150 גר' סוכר 1 סוכר וניל

קרא עוד ←
Bugnes  – סופגניות צרפתיות
קינוחים

Bugnes – סופגניות צרפתיות

16 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן ההתפחה: 3 שעות זמן אפיה: שעה וחצי מצרכים: 300 גר' קמח 75 גר'

קרא עוד ←
טארט (פאי) תפוחי עץ
קינוחים

טארט (פאי) תפוחי עץ

2 תבניות פאי ארוכות נשלפות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה:45 דקות מצרכים: לבצק 250 גר' קמח 125 גר' חמאה

קרא עוד ←
טארט דובדבנים של פעם
קינוחים

טארט דובדבנים של פעם

טארט דובדבנים של פעם מצרכים ל: 6 מנות זמן ההכנה: שעתיים זמן האפייה: 45 דקות מצרכים לבצק: 325 גר' קמח

קרא עוד ←
מוּס תּוּת עִם הַפְתָּעַת קְרַנְץ'
כללי

מוּס תּוּת עִם הַפְתָּעַת קְרַנְץ'

מתכון מאת: שף קונדיטור פנינה גרינבלט בואדנה 052-3899189 זמן ההכנה: 20 דקות מצרכים ל- 15-20 כוסות ק"ג תּוּתִים שְׁטוּפִים לְלֹא

קרא עוד ←
עוגת גבינה
כללי

עוגת גבינה

זמן הכנה : 40 דקות משך אפיה: כ- שעה וחצי תבנית :20 ס"מ קוטר מתפרקת חום תנור : בינוני –נמוך(160

קרא עוד ←
מוס שוקולד מריר עם אגסים ביין
קינוחים

מוס שוקולד מריר עם אגסים ביין

ל 6 סועדים חומרים:  6 אגסים גדולים 1/2 יין אדום  1/2כוס סוכר  מקל וניל   מקל קינמון כמה גרעיני פלפל

קרא עוד ←
בלינצ'ס גבינה
כללי

בלינצ'ס גבינה

חומרים ל- 15 יחידות: 4 ביצים קורט מלח תמצית וניל 1 כוס קמח 1כף  קורנפלור 1 כוס חלב 2 כפות

קרא עוד ←