בשרים
![צלי עגל חלב עם דבש, ירקות ופטריות](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/מוקטן-צלי-עגל-חלב-עם-דבש-386hr58mtsj928w19q1oga.jpg)
צלי עגל חלב עם דבש, ירקות ופטריות
6/7 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: שעה ו50 דקות מצרכים 1.3 קג' צלי עגל חלב 4 בצלי שאלוט
![עוף עם מיץ רימונים ואגוזים](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/עוף-עם-מיץ-רימונים-ואגוזי-מלך-קטן-37soki9qp7db3e5clmz8ju.jpg)
עוף עם מיץ רימונים ואגוזים
4 מנות זמן ההכנה:20 דקות זמן בישול: שעה ורבע מצרכים: 1 עוף מחולק לחתיכות 1 בצל חצי ליטר מים 250
![חזה ברווז עם תאנים אפויים ורוטב שוקולד](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/-אווז-עם-תאנים-אפויים-ורוטב-שוקולד-e1542357441816-37dq0ut2mm2yo9ix7e95vu.jpg)
חזה ברווז עם תאנים אפויים ורוטב שוקולד
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה ובישול: 40 דקות מצרכים: 4 חזה ברווז 8 תאנים 3 כפות דבש 3
![עוף סתווי](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/עוף-סתווי-378prxty7kn10rdsh0rdai.jpg)
![תבשיל בשר עגל עם פטריות](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/תבשיל-בשר-עגל-עם-פטריות-א-370kkwtzdw24x2t5tsor9m.jpg)
תבשיל בשר עגל עם פטריות
8 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן בישול: 5 שעות מצרכים: 1.5 קג' בשר עגל (גולש ) 1/3 כוס קמח
![תבשיל כבש עם ירקות אביביים](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/תבשיל-כבש-3-35tjmyps9bv382521vupl6.jpg)
תבשיל כבש עם ירקות אביביים
6 מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: שעה וחצי מצרכים: 1.2 ק"ג כתף כבש חתוך לקוביות 500 גר' תפוחי
![חזה אווז צרוב עם רוטב יין](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/חזה-אווז-4-35msnjloqyymww5w5oi0p6.jpg)
חזה אווז צרוב עם רוטב יין
ל 6 סועדים חומרים: 2 חזה אווז שלמים פלפל שחור גרוס מלח גס לרוטב היין: שמן או מעט משומן האווז
![עוף שלם ממולא בפטריות וערמונים](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/עוף-ממולא-בפיטריות-וערמונים-1-3590zmorvsu6unubmh66mi.jpg)
עוף שלם ממולא בפטריות וערמונים
6 מנות זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: 180 דקות מצרכים: 1 עוף שלם 400 גר' ערמונים (4 שקיות וואקום)
![עוף בטרגון, חרדל ובצלי פנינה](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/SAM_1654-350gjmow8ixqgn396wtmoa.jpg)
עוף בטרגון, חרדל ובצלי פנינה
4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 45 דקות מצרכים: 1/2 לימון 2 עופיונים או 8 פולק'ס 2 בצלי
![עוף בסיידר](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/333203_247538465285637_6566651_o-33zctiujdbci0kn3c5dhqi.jpg)
עוף בסיידר
ל 6 סועדים זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול: שעה וחצי חומרים: 12 שוקיים 4 כפות שמן או 90 גר
![צלע בקר בתנור](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/20150314_122429-33zcsmxlmzyo491ni4ey2y.jpg)
צלע בקר בתנור
מצרכים: צלע בקר (מס' 2) במשקל 1.8 ק"ג (לבקש מהקצב לקשור אותה) 7 שיני שום 8 ענפי תימין טרי 2
![עוף ביין-Coq au vin](https://medorledor.co.il/wp-content/uploads/thumbs/PC090011-33zclkd8u835lyrd53uih6.jpg)
עוף ביין-Coq au vin
8 מנות מצרכים: 2 עופות מחולקים ל-8 נתחים 1 בקבוק יין אדום (750 מ"ל) 2 עלי דפנה 2 ענפי טימין