Page 24 - medorledor58

‫פינת הטעמים של יהודית‬
‫מאת‪ :‬יהודת לוטואק ‪054-7388825‬‬

‫מרק סלק קר‬
‫עם בזיליקום‬

‫ההכנה‪:‬‬ ‫מצרכים ל‪ 4 :‬מנות‬
‫זמן ההכנה‪ 5 :‬דקות‬
‫לטחון את הסלק עם הבזיליקום ומיץ הלימון‪ 8 ,‬קוביות‬
‫קרח‪ ,‬מלח ופלפל‪.‬‬ ‫מצרכים‪:‬‬

‫לדלל בעזרת מים על מנת לקבל מרקם דליל ואחיד‪.‬‬ ‫‪ 2‬סלק מבושל ומקולף‬
‫למזוג למרקיות‪ ,‬לקשט בכף יוגורט וכמה עלי בזיליקום‬ ‫כמה עלים של בזיליקום‬

‫בתיאבון!‬ ‫מיץ לימון‬
‫מים וקרח‬
‫גביע יוגורט עיזים לעיטור‬
‫מלח ופלפל גרוסאופן‬

‫‪24‬‬