Page 11 - medorledor14
P. 11
גן לאומי אשקלון, מחלבת צאלה
הנו הגן הלאומי הראשון שהוכרז במדינה ,עוד בשנת .1964 ממוקמת באזור הנגב המערבי .החווה הוקמה לפני ארבעים
הגן ,הנחשב לאחד מאתרי המורשת והארכיאולוגיה בארץ, ושלוש שנים על ידי האם והאב שהגיעו עם עדר כבשים
מקיבוץ מגן שם עבדו .בחווה מתגוררות ארבע משפחות
נמצא בחלקה הדרומית של העיר וגודלו כ 1,700-דונם. שמתפרנסות מגידול שעורה ,חיטה ,תפוחי אדמה ,אספרגוס,
לאורך ההיסטוריה אשקלון נחשבה כעיר מסחר משגשגת דיר בשר ודיר חלב .המחלבה קמה על ידי צאלה ואמנון בעלה.
וחשובה ,אולם היא הגיעה לשיא פריחתה בתקופה הרומית. במקביל להקמת המחלבה הם טיפחו עדר כבשים מגזע האווסי
שרידי העיר הרומית כוללים כותרות ,עמודי שיש וגרניט שמספקות חלב איכותי במיוחד לייצור גבינות .המחלבה עובדת
המוצגים במתחם הבזיליקה -המבנה הציבורי ששירת את בשיטות מסורתיות ובעבודה ידנית -ללא תוספת של חומרי
אזרחי העיר באותה עת. שימור.
בסמוך לבזיליקה ,בחצר הפריטים הארכיטקטונים ,מוצגים אורחי המקום מוזמנים לבקר בדיר הכבשים ללטף טלאים
פסלי האלה ניקה והאלה איטיס בדמותה של האלה טיבה - ולקבל הדרכה מרתקת על ההיסטוריה של המקום והכנת
הגבינות ,על טיפול בכבשים ובכלל אורח החיים במשק .בנוסף,
אלת המזל של העיר.
בחלקו הצפון-מזרחי של הגן נחשף השער הקדום ביותר האורחים יוזמנו לטעימות ממגוון גבינות המחלבה.
בעולם .השער נבנה בשנת 1,800לפנה"ס (התקופה הכנענית לרשות האורחים מקומות ישיבה ,עמדה לשתייה חמה ,סככה
התיכונה) לערך. מוצלת וחנות מוצרי גבינות ומעדנים מתוצרת מקומית.
בנוסף ,במקום מערכת בארות מים המונה כ 60-בארות בחצר המחלבה גלריה " -שרפרף במדבר" שמציגה רהיטים
מסוגים שונים .חלקו המערבי של הגן גובל בחוף ים הפתוח ומוצרי עץ מלא בסגנון מדברי כפרי ובעיצוב ייחודי ,מעשה
למתרחצים בעונת הרחצה. ידי אמנון
שעות פעילות :חודשים אפריל-ספטמבר בין השעות - 08:00 בימי שישי ושבת בין השעות.10:00-17:00 :
באמצע השבוע לקבוצות בלבד ,ובתיאום מראש
,17:00חודשים אוקטובר-מרץ בין השעות .08:00-16:00
עלות :מבוגר 23 -שקלים ,ילד 12 -שקלים. בטלפון.052-8478935 :
גן לאומי אשקלון מחלבת צאלה
חי בנגב
חי בנגב הנו כפר אפריקאי וגן זואולוגי מדברי הממוקם
בקיבוץ רביבים .האתר בנוי מבוץ וכולל בקתות בוץ ,אוהל
אפריקאי ענק ואוהל בדואי .בתוך בקתות הבוץ הילדים יכולים
לשחק ולהשתתף בסדנת ליבון לבני בוץ וקש.
הפארק מציע מפגש עם מגוון בעלי חיים מדבריים -אגם
עופות מים ,קופים ,טורפים ,יענים ,גמלים ,עופות דורסים
ועוד .הילדים מוזמנים ללטף את חיות המחמד ולהאכיל אותם.
אטרקציה נוספת היא סיור ברחבי הגן באמצעות מיני-רכבת.
בנוסף ,ניתן לאפות פיתות על הסאג' ולהשתתף באירוח מדברי
הכולל לבנה וזיתים פיקנטיים מתוצרת מקומית ,שמן זית
וזעתר ,ירקות ושתיה חמה .כמו כן ,במקום ישנו מזנון ובו
תוצרת חקלאית מקומית -שמן הזית "חלוצה" -חנות המפעל,
זיתים כבושים ויין מתוצרת מקומית ,ביצי יען מצוירות ביד
אמן ומזכרות מקוריות.
עלות 30 :שקלים.
11
הנו הגן הלאומי הראשון שהוכרז במדינה ,עוד בשנת .1964 ממוקמת באזור הנגב המערבי .החווה הוקמה לפני ארבעים
הגן ,הנחשב לאחד מאתרי המורשת והארכיאולוגיה בארץ, ושלוש שנים על ידי האם והאב שהגיעו עם עדר כבשים
מקיבוץ מגן שם עבדו .בחווה מתגוררות ארבע משפחות
נמצא בחלקה הדרומית של העיר וגודלו כ 1,700-דונם. שמתפרנסות מגידול שעורה ,חיטה ,תפוחי אדמה ,אספרגוס,
לאורך ההיסטוריה אשקלון נחשבה כעיר מסחר משגשגת דיר בשר ודיר חלב .המחלבה קמה על ידי צאלה ואמנון בעלה.
וחשובה ,אולם היא הגיעה לשיא פריחתה בתקופה הרומית. במקביל להקמת המחלבה הם טיפחו עדר כבשים מגזע האווסי
שרידי העיר הרומית כוללים כותרות ,עמודי שיש וגרניט שמספקות חלב איכותי במיוחד לייצור גבינות .המחלבה עובדת
המוצגים במתחם הבזיליקה -המבנה הציבורי ששירת את בשיטות מסורתיות ובעבודה ידנית -ללא תוספת של חומרי
אזרחי העיר באותה עת. שימור.
בסמוך לבזיליקה ,בחצר הפריטים הארכיטקטונים ,מוצגים אורחי המקום מוזמנים לבקר בדיר הכבשים ללטף טלאים
פסלי האלה ניקה והאלה איטיס בדמותה של האלה טיבה - ולקבל הדרכה מרתקת על ההיסטוריה של המקום והכנת
הגבינות ,על טיפול בכבשים ובכלל אורח החיים במשק .בנוסף,
אלת המזל של העיר.
בחלקו הצפון-מזרחי של הגן נחשף השער הקדום ביותר האורחים יוזמנו לטעימות ממגוון גבינות המחלבה.
בעולם .השער נבנה בשנת 1,800לפנה"ס (התקופה הכנענית לרשות האורחים מקומות ישיבה ,עמדה לשתייה חמה ,סככה
התיכונה) לערך. מוצלת וחנות מוצרי גבינות ומעדנים מתוצרת מקומית.
בנוסף ,במקום מערכת בארות מים המונה כ 60-בארות בחצר המחלבה גלריה " -שרפרף במדבר" שמציגה רהיטים
מסוגים שונים .חלקו המערבי של הגן גובל בחוף ים הפתוח ומוצרי עץ מלא בסגנון מדברי כפרי ובעיצוב ייחודי ,מעשה
למתרחצים בעונת הרחצה. ידי אמנון
שעות פעילות :חודשים אפריל-ספטמבר בין השעות - 08:00 בימי שישי ושבת בין השעות.10:00-17:00 :
באמצע השבוע לקבוצות בלבד ,ובתיאום מראש
,17:00חודשים אוקטובר-מרץ בין השעות .08:00-16:00
עלות :מבוגר 23 -שקלים ,ילד 12 -שקלים. בטלפון.052-8478935 :
גן לאומי אשקלון מחלבת צאלה
חי בנגב
חי בנגב הנו כפר אפריקאי וגן זואולוגי מדברי הממוקם
בקיבוץ רביבים .האתר בנוי מבוץ וכולל בקתות בוץ ,אוהל
אפריקאי ענק ואוהל בדואי .בתוך בקתות הבוץ הילדים יכולים
לשחק ולהשתתף בסדנת ליבון לבני בוץ וקש.
הפארק מציע מפגש עם מגוון בעלי חיים מדבריים -אגם
עופות מים ,קופים ,טורפים ,יענים ,גמלים ,עופות דורסים
ועוד .הילדים מוזמנים ללטף את חיות המחמד ולהאכיל אותם.
אטרקציה נוספת היא סיור ברחבי הגן באמצעות מיני-רכבת.
בנוסף ,ניתן לאפות פיתות על הסאג' ולהשתתף באירוח מדברי
הכולל לבנה וזיתים פיקנטיים מתוצרת מקומית ,שמן זית
וזעתר ,ירקות ושתיה חמה .כמו כן ,במקום ישנו מזנון ובו
תוצרת חקלאית מקומית -שמן הזית "חלוצה" -חנות המפעל,
זיתים כבושים ויין מתוצרת מקומית ,ביצי יען מצוירות ביד
אמן ומזכרות מקוריות.
עלות 30 :שקלים.
11
