כל הפוסטים בכללי

4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 35 דקות מצרכים: 3 קישואים בינונים 1/2 חבילת פטרוזיליה 1 בצל 100

4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 1 דג פלמידה מפולט 1 דג מוסר ים מפולט

8 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן האפיה: שעה מצרכים: 1 חבילת בצק עלים (אני אישית מעדיפה על בסיס חמאה)

4 מנות מנה מאזור של אוברן (Auvergne) .מנה חורפית ומאוד מנחמת. אפשר להגיש לצד סלט חסה. זמן ההכנה: 30 דקות

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 3 שעות וחצי מצרכים: 4 חתיכות של אוסבוקו 6 בצלי שאלוט קצוצות

4 מנות זמן ההכנה: חצי שעה זמן בישול: חצי שעה מצרכים: 2 חתיכות סלמון נורבגי (200 גר' כל אחד) 500

4 מנות זמן ההכנה: 40 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: 250 גר' פטריות מלך היער 400 גר' תפוחי אדמה גורמה

4מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן הבישול: 15-20 דקות מצרכים: 250 גר' דלורית 250 גר' אורז לריזוטו 2 בצלי שאלוט

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן בישול: שעה מצרכים: 10 שזיפים מיובשים 4 תפוחי אדמה 2 בצלים 2 גזרים

4 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמו בישול: שעה מצרכים: 4 שוקיים של ברווז 6 בצלי שאלוט 20 בצלי פנינה