4 מנות
זמן ההכנה: 15 דקות
זמן אפיה: 20 דקות
מצרכים:
4 אגסים
150 גר' שוקולד מריר
1/2 שמנת מתוקה פרווה
80 גר' שקדים פרוסים
אופן הכנה
מקלפים את האגסים, פורסים לשניים, מוציאים את הליבה ומבשלים אותם כ-20 דקות על אש קטנה עם 2 כפות מים וכף סוכר. מצננים
ממיסים את השוקולד יחד עם השמנת
מסדרים על כל צלחת 2 חצאי אגס, שופכים מהרוטב שוקולד ומקשטים בפלחי שקדים.
