קינוחים

מעבר לסעיפי הליקוי: הגיע הזמן להדהוד אנושי בוועדות הרפואיות
כתבת החודש

מעבר לסעיפי הליקוי: הגיע הזמן להדהוד אנושי בוועדות הרפואיות

עו"ד שי וקנין כעורך דין המייצג הורים ומלווה משפחות בוועדות הרפואיות של המוסד לביטוח לאומי, אני נפגש יום-יום ברגעים המורכבים

קרא עוד ←
שעועית ירוקה מוקפצת עם שום וחמאה
כללי

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום וחמאה

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן בישול: 10 דקות מצרכים: 1 שקית שעועית ירוקה עדינה סנפרוסט 3 שיני שום

קרא עוד ←
מעדן דובדבנים
כללי

מעדן דובדבנים

זמן‭ ‬הכנה: ‭‬‭ ‬10דקות מצרכים ל-4 מנות: 150 גר' דובדבנים בסירופ 500 גר' גבינה לבנה 8 ביסקוטים 4  כפות סוכר

קרא עוד ←
ממרח אבוקדו וממרח רוקפור
כללי

ממרח אבוקדו וממרח רוקפור

ממרח אבוקדו מצרכים: 1 אבוקדו 2 ביצים קשות מקולפות מלח ופלפל מיונז ביתי 4 גבעולי בצל ירוק צ'ילי מתוק מיץ 

קרא עוד ←
חזה אווז עם רוטב דבש וחומץ בלסמי
בשר

חזה אווז עם רוטב דבש וחומץ בלסמי

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 2 חזה אווז 6 בצלי שאלוט  קצוצים 20 מ"ל חומץ

קרא עוד ←
ההיסטוריה הסודית של ישראל
ראיון אישי

ההיסטוריה הסודית של ישראל

עו"ד אמיר שושני, טייס חיל האוויר לשעבר וחובב היסטוריה נלהב כתב מאתיים סיפורים שלא תמצאו בספרי ההיסטוריה. לרגל הוצאת ספרו

קרא עוד ←
מה שנשאר בכוס
אביטל גרינשטיין – ניצן.

מה שנשאר בכוס

מאת: אביטל גרינשטיין-ניצן יש משהו ביין ישראלי שלא נגמר בלגימה. הוא ממשיך להסתובב בתוכנו עוד רגע, לפעמים הרבה אחרי שהכוס

קרא עוד ←
עקבות של שירות, עתיד של משפחה
משפטיפ

עקבות של שירות, עתיד של משפחה

יש החלטות בחיים שההשפעה שלהן אינה מסתיימת ברגע שבו הן מתקבלות. הן ממשיכות להותיר וליצור עקבות הדהוד, ולהשפיע על העתיד

קרא עוד ←
הדהוד
זמן משפחתי

הדהוד

יש רגעים בחיים שחולפים תוך שניות, אבל נשארים איתנו שנים. מילה שנאמרה בדרך אגב. מבט. חיבוק. מחמאה. ביקורת. לא פעם

קרא עוד ←
הדברים שנשארים אחרינו
זמן משפחתי

הדברים שנשארים אחרינו

מאת: עמיר ברדה-בוסידן יש אנשים שנכנסים לנו לחיים בלי לעשות הרבה רעש. בלי נאום גדול.בלי רגע דרמטי.לפעמים אפילו בלי שנשים

קרא עוד ←