פשטידות וקישים

מאפה חצילים עם רוטב עגבניות
כללי

מאפה חצילים עם רוטב עגבניות

4 מנות זמן ההכנה: רבע שעה זמן אפיה: 90 דקות מצרכים: 4 חצילים 2 בצלים 5 שיני שום קצוצות 4

קרא עוד ←
מאפה של אפונה ואספרגוס
כללי

מאפה של אפונה ואספרגוס

6 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: 2 חבילות של אספרגוס 200 גר' אפונה עדינה קפואה 4

קרא עוד ←
מאפה של מנגולד – Tourte aux blettes
כללי

מאפה של מנגולד – Tourte aux blettes

8 מנות זמן ההכנה: שעה זמן האפיה: 35 דקות מצרכים: לבצק: 500 גר' קמח 125 גר' מים 125 גר' שמן

קרא עוד ←
לזניה תרד וגבינת עזים
כללי

לזניה תרד וגבינת עזים

6 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן אפיה: 40 דקות מצרכים: 50 גר' חמאה 1 חבילה שטופה של תרד טרי

קרא עוד ←
גראטן של קישואים וגבינה כחולה
כללי

גראטן של קישואים וגבינה כחולה

6 מנות זמן הכנה: 20 דקות זמן אפיה: 25 דקות מצרכים: 350 גר' גבינה כחולה 500 גר' תפוחי אדמה מבושלים

קרא עוד ←
מאפה תפוחי אדמה – Pate aux pommes de terre
כללי

מאפה תפוחי אדמה – Pate aux pommes de terre

8 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן האפיה: שעה מצרכים: 1 חבילת בצק עלים (אני אישית מעדיפה על בסיס חמאה)

קרא עוד ←
מאפה של עגבניות, תפוחי אדמה ובצלים
כללי

מאפה של עגבניות, תפוחי אדמה ובצלים

6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: שעה ורבע מצרכים: 1 קג' עגבניות גדולות 6 תפוחי אדמה בינוניים 2

קרא עוד ←
סופלה אביבי
כללי

סופלה אביבי

4 מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן אפיה: 30 דקות מצרכים: 400 גר' תפוחי אדמה 200 גר' קישואים 200 גר'

קרא עוד ←
גראטן של דלעת עם חלב קוקוס
כללי

גראטן של דלעת עם חלב קוקוס

4 מנותזמן הכנה:20 דקותזמן אפיה:45 דקותמצרכים:1 דלעת קטנה4 תפוחי אדמה בינוניים250 מ"ל חלב קוקוס150 גר' גבינה צהובה מגוררת2 כפות שמן2

קרא עוד ←
מאפה של תחתיות ארטישוק
כללי

מאפה של תחתיות ארטישוק

8 מנותזמן ההכנה: 20 דקותזמן אפיה: 35 דקות מצרכים:500 גר' תחתיות ארטישוק קפואות5 ביצים250 מ"ל שמנת 42%250 מ"ל חלבמלח ופלפל

קרא עוד ←