מרק בשני צבעים
כללי

מרק בשני צבעים

6 מנות זמן ההכנה: רבע שעה  זמן בישול: מרק הסלרי: 40 דקות                 מרק בטטה: 25 דקות מצרכים: 5 בטטות

קרא עוד ←
מרק עם חמישה זנים שונים של פטריות
כללי

מרק עם חמישה זנים שונים של פטריות

8 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: שעה וחצי מצרכים: סלסלת פטריות שמפיניון סלסלת פטריות יער 5 פטריות פורטובלו

קרא עוד ←
מרק כרובית עם קרם פרש
כללי

מרק כרובית עם קרם פרש

חומרים: 1 כרובית בינונית 3 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל פרוס לפרוסות דקות 30 גרם חמאה 1 כף מרק עוף

קרא עוד ←
מרק קטיפתי של קישואים ואגוזי לוז
כללי

מרק קטיפתי של קישואים ואגוזי לוז

4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 35 דקות מצרכים: 3 קישואים בינונים 1/2 חבילת פטרוזיליה 1 בצל 100

קרא עוד ←
גספצ'ו של אפונה עם קצפת ועם תה מאצ'ה
כללי

גספצ'ו של אפונה עם קצפת ועם תה מאצ'ה

4 מנות זמן ההכנה: 40 דקות זמן בישול: 10 דקות מצרכים: 800 גר' אפונה קפואה או טריה 150 מ"ל שמנת

קרא עוד ←
מרק קטיפתי של גבינת קממבר
כללי

מרק קטיפתי של גבינת קממבר

6 מנות זמן ההכנה:30 דקות זמן בישול:20 דקות מצרכים: 4 תפוחי אדמה 3 בצלים 3 פרוסות לחם לטוסטים 1 גבינת

קרא עוד ←
מרק קישואים סתווי
כללי

מרק קישואים סתווי

4 מנותזמן ההכנה:10 דקותזמן בישול: 20 דקותמצרכים:4 קישואים מסוג זוקיני1 דלורית קטנה3 תפוחי אדמה בינוניים1 בצל קצוץ2 כפות שמן תירס700

קרא עוד ←
מרק קטיפתי של דלעת וערמונים
כללי

מרק קטיפתי של דלעת וערמונים

4 מנותזמן הכנה:10 דקותזמן בישול: 25 דקותמצרכים:1 קג' דלעת200 מ"ל שמנת 42%100 גר' ערמונים (1 שקית)1 בצל6 גבעולים של סייגית

קרא עוד ←
מרק דגים (בוריד)
כללי

מרק דגים (בוריד)

6 מנותזמן ההכנה: 30 דקותזמן בישול: 30 דקותמצרכים:1 ק"ג דגים לבנים (דניס, ברמונדי, לברק )2 בצלים1 בוקה גרני (פרסה, פטרוזיליה,

קרא עוד ←
מרק בטטה, כרישה וחלב קוקוס
כללי

מרק בטטה, כרישה וחלב קוקוס

מרק טבעוני אם מחליפים את ציר העוף בציר ירקות 4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים:

קרא עוד ←