Page 26 - medorledor92

‫פינת הטעמים של יהודית לוטואק ‪054-7388825‬‬

‫ציצלויםלו‪:‬םא‪:‬לאכלסכסדודניוןנין‬

‫ההכנה‪:‬‬ ‫עוגיות גבינת שמנת‬
‫יש לחמם את התנור לחום של ‪ 180‬מעלות (‪)6‬‬ ‫ועגבניות מיבשים‬
‫מערבבים בקערה את גבינת השמנת‪ ,‬הביצים והקמח‪.‬‬
‫מצרכים ל‪ 6 :‬מנות‬
‫מערבבים יחד עד קבלת עיסה הומוגנית‪.‬‬ ‫זמן הכנה‪ 10 :‬דקות‬
‫מייבשים את עגבניות כשמניחים אותם על נייר סופג‪ .‬פורסים‬ ‫זמן אפיה‪ 20 :‬דקות‬
‫את העגבניות לרצועות דקות‪ .‬מוסיפים אותם לעיסת גבינה עם‬
‫מצרכים‪:‬‬
‫הטימין והפלפל‪.‬‬ ‫‪ 250‬גר' גבינת שמנת עם עשבי תיבול‬
‫ממלאים תבניות של מאפינס מסיליקון‪ .‬ממלאים כ‪-‬שני שליש‬
‫‪ 2‬ביצים‬
‫של גובה התבנית‪.‬‬ ‫‪ 3‬כפות קמח תופח‬
‫לפי גודל התבניות תוכלו לקבל בין ‪ 25‬ל‪ 30‬עוגיות‪.‬‬ ‫‪ 50‬גר' עגבניות מיובשות בשמן זית‬
‫אופים במשך עשרים דקות או עד שהעוגיות תפוחות וזהובות‪.‬‬
‫‪ 1‬כפית טימין‬
‫מסננים מעט לפני ההגשה‪.‬‬ ‫קורט פלפל שחור‬

‫‪26‬‬