Page 33 - medorledor140

‫מגזין מדור לדור‬

‫צילום‪ :‬יהודית לוטואק‬

‫סרוק אותי‬ ‫הכנה‪:‬‬ ‫סלט אבוקדו ואגסים‬
‫מניחים בקערת את האבוקדו והאגסים‪ .‬מערבבים את חומרי‬
‫הרוטב‪ .‬שופכים מעל ומערבבים בעדינות‪ .‬מקשטים עם העירית‪.‬‬ ‫מצרכים ל‪ 4 :‬מנות‬
‫זמן הכנה‪ 15 :‬דקות‬
‫סלטים‬
‫מצרכים‪:‬‬
‫‪33‬‬ ‫‪ 2‬אבוקדו חתוכים לקוביות‬
‫‪ 4‬אגסים חתוכים לפלחים‬

‫עירית קצוצה‬
‫כף חרדל דיז'ון‬
‫‪ 2‬כפות חומץ בין יין‬

‫‪ 4‬כפות שמן‬
‫פלפל ומלח‬

‫גיליון ‪140‬‬