כל הפוסטים בכללי

6 מנות זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: שעה וחצי מצרכים: 1.2 ק"ג כתף כבש חתוך לקוביות 500 גר' תפוחי

6 מנות המצרכים: 1 ק"ג פילה סלמון טרי בנתח אחד בלי עור, רצוי מהזנב 1/4 כוס שמן זית 1/4 כוס

4 מנות זמן ההכנה:15 דקות זמן המתנה:3 שעות מצרכים: 1כף וחצי כפות שמנת 42%(קרם פרש) 1 כף וחצי שמן זית

ל 6 סועדים חומרים: 2 חזה אווז שלמים פלפל שחור גרוס מלח גס לרוטב היין: שמן או מעט משומן האווז

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 10 דקות מצרכים: לבצק: 150 גר' קמח תפוחי אדמה 150 גר' קמח

4 מנות זמן ההכנה: 5 דקות זמן בישול: שעה מצרכים: 8 עולש 2כפות שמן זית 1/4 ליטר מים מלח ופלפל

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות מצרכים: 6 גזרים מקולפים 1 תפוח גראן סמיט מקולף ומגולען 1 תפוח פינק ליידי

שילוב מעניין ומפתיע בין הפורל ואגוזי הלוז 4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמו בישול: 45 דקות מצרכים: 2 כפות

6 מנות זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: 180 דקות מצרכים: 1 עוף שלם 400 גר' ערמונים (4 שקיות וואקום)

4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 40 דקות מצרכים: 1/4 ליטר ציר ירקות או עוף 1/4 כפית חומץ