קינוחים

רושטי תפוחי אדמה (שוויצרי)
כללי

רושטי תפוחי אדמה (שוויצרי)

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן טיגון: 20 דקות מצרכים: 6 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 100 גרם

קרא עוד ←
רוסטביף מאנטרקוט, קונפי שום ורוטב בלסמי מצומצם
בשר

רוסטביף מאנטרקוט, קונפי שום ורוטב בלסמי מצומצם

6 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה של קונפי שום: 40 דקות זמן בישול הרוטב: 15 דקות זמן צליית הבשר: 40 דקות

קרא עוד ←
סלט עולש (אנדיב) עם תפוזים
כללי

סלט עולש (אנדיב) עם תפוזים

4 מנות זמן ההכנה : 20 דקות מצרכים: 3 עולש 2 תפוזים מיץ מלימון אחד 10 אגוזי מלך 5 כפות

קרא עוד ←
טארט (פאי) תפוחי עץ
כללי

טארט (פאי) תפוחי עץ

2 תבניות פאי ארוכות נשלפות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: לבצק 250 גר' קמח 125 גר'

קרא עוד ←
בהירות ברגע של כאב ותקווה
זמן משפחתי

בהירות ברגע של כאב ותקווה

יש רגעים שבהם המציאות מציפה אותנו בכאב ובחסד בו־זמנית. רגעים שמזכירים לנו מה באמת חשוב. היום, כשחוזרים הביתה מי שעד

קרא עוד ←
בין התבוננות, בהירות והתמודדות
זמן משפחתי

בין התבוננות, בהירות והתמודדות

יש רגעים שבהם הזמן נעצר. לא מפני שהשעון הפסיק לתקתק אלא מפני שהלב מסרב להמשיך באותה קלות שבה התרגל לנוע.

קרא עוד ←
להתבונן כדי להבין, להבין כדי לבחור, לבחור כדי לחיות

זמן משפחתי

להתבונן כדי להבין, להבין כדי לבחור, לבחור כדי לחיות


שנתיים חלפו מאז אותו בוקר שהותיר בכולנו חותם.השביעי באוקטובר הפך למראה כזו שמאלצת אותנו להביט פנימה.להתבונן בכאב, אבל גם באור.להתבונן

קרא עוד ←
החיים בבית שפונה אל היער: חיבור לטבע כעוגן של שייכות ותקווה
בבית שלנו

החיים בבית שפונה אל היער: חיבור לטבע כעוגן של שייכות ותקווה

עיצוב פנים נכון ומותאם אישית יכול להקל על התמודדות רגשית: נוף פתוח, אור ואוויר הופכים את הבית למקום של נחמה.

קרא עוד ←
התמודדות בהשקעות ובשוק ההון
כלכלי-לי טיפ

התמודדות בהשקעות ובשוק ההון

אחת מהתופעות הפסיכולוגיות המרכזיות והמשפיעות על התנהגות משקיעים הינה ההשלכה – מנגנון שבו אדם משליך רגשות, מחשבות או כוונות פנימיות

קרא עוד ←
עסק מנצח – הוא עסק מתמיד
כלכלי-לי טיפ

עסק מנצח – הוא עסק מתמיד

"אין הטיפה חוצבת בסלע מכוח עוצמתה אלא מכוח התמדתה…" המשפט הזה נכון לכל דבר, ללימודים, לספורט, לעסקים ולחיים בכלל. חוץ

קרא עוד ←