גבינות

4 מנות זמן ההכנה : 20 דקות זמן בישול: 5 דקות מצרכים: 4 פלפלים אדומים וכתומים 300 גר' גבינה לבנה

כ- 20 חטיפים זמן ההכנה : שעה זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: לבצק : כף וחצי חרדל 80 גר' קמח

6 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 250 גר' גבינת שמנת עם עשבי תיבול 2 ביצים

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן קירור: שעתיים מצרכים: 460 גר' גבינה לבנה 3 דפי ג'לטין 4 כפות מים

4 מנות – תבנית פאי 24 זמן הכנה: 25 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים 125 גר' קמח 100 גר'

חומרים: 150 גר' גבינת רוקפור 50 גר' חמאה כף חרדל אופן ההכנה: יש להוציא כשעה לפני ההכנה את חומרי הממרח.

זמן הכנה: 25 דקות זמן בישול:45 דקות מצרכים: 100 גר' חמאה 100 גר' קמח 1/2 ליטר חלב 125 גר' גבינה

חומרים לתבנית מלבנית: 1 חבילה (500 גר') עלי לזניה. 4 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות גדולות. 4-5 גבעולי בזיליקום קשורים. 2

חומרים: להכנת הבלינצ'ס: 2 ביצים 2 חלמונים קורט מלח 1 כוס בירה 1 כוס קמח 1כף  קורנפלור 1 כף שמנת

ל – 6 סועדים זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 10 דקות רכיבים 3 – קממבר במשקל 125 גר'. עגבניות