כל הפוסטים בכללי

תפוח עץ ממולא בפירות יבשים
4 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 4 תפוחי עץ 80 גר' אוכמניות טריות או קפואות 30

מרק דלורית עם חלב קוקוס וגרעיני דלעת
6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 700 גר' דלורית 2 תפוחי אדמה 1 בצל 200 מ"ל

חזה ברווז עם תאנים אפויים ורוטב שוקולד
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה ובישול: 40 דקות מצרכים: 4 חזה ברווז 8 תאנים 3 כפות דבש 3


דג באס בנוסח בסקי
4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 15 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 3 עלי דפנה 1 בוקה

מאפה בצק עלים עם תפוחים ומנגו
4 מנות זמן ההכנה:15 דקות זמן אפיה:20 דקות מצרכים: 250 גר' בצק עלים 300 גר' תפוחי עץ 300 גר' מנגו

תבשיל פטריות
6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 1,3 קג' פטריות (שמפיניון, פורטובלו, יער, מלך ) 1

תבשיל בשר עגל עם פטריות
8 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן בישול: 5 שעות מצרכים: 1.5 קג' בשר עגל (גולש ) 1/3 כוס קמח

קלפוטי גבינת רוקפור עם פטריות
4 מנות – תבנית פאי 24 זמן הכנה: 25 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים 125 גר' קמח 100 גר'

קסרול של ארטישוק ירושלמי ופטריות
4 מנות זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 26 דקות מצרכים: 1 בצל קצוץ 2 שיני שום קצוצות 125 גר'