כל הפוסטים בכללי

קלאפוטי דובדבנים
6 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן אפיה: 35 דקות מצרכים: 200 מ"ל שמנת מקל וניל 100 מ"ל חלב 3

עלי כרוב ממולאים בדג סלמון טרי ומעושן
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 10 דקות זמן בישול: 15 דקות המצרכים: 400 גר' סלמון טרי 100

סלט מלפפונים, סלמון מעושן וגבינה לבנה
4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות מצרכים: 4 מלפפונים גדולים 150 גר' סלמון מעושן גביע גבינה לבנה (אחוזי השומן לפי

סופלה (תפיחה) כרובית
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפייה: 40 דקות מצרכים: 200 גר' גבינת שמנת 2 ביצים 40 גר' גבינה

סלט עולש (אנדיב) עם רוטב רוקפור
4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות מצרכים: 4 עולש 100 גר' רוקפור 30 גר' רוקפור חתוך לקוביות קצת עלי פטרוזיליה

מוס שוקולד מריר עם אגסים ביין
6 מנות זמן הכנה: 45 דקות + שעתיים זמן קירור זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 6 אגסים גדולים 1/2 יין

אפונת שלג מוקפצת
4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן בישול: 15 דקות מצרכים: 500 גר' אפונת שלג 40 גר' חמאה או שתי

אוסובוקו של עגל
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 45 דקות עד שעה מצרכים: 4 חתיכות של אוסובוקו במשקל 200 גר'

תפוחי אדמה ובטטה בתנור
6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפייה: שעה מצרכים: 12 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לפלחים 6 בטטות גדולות חתוכים

תבשיל כבש עם ירקות אביביים
6 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן בישול: שעה וחצי מצרכים: 1 ק"ג כתף כבש חתוך לקוביות 500 גר' תפוחי