תבשילים ותוספות

זמן הכנה:15 דקות זמן אפיה:שעה וחצי מצכרים: 750 גר' תפוחי אדמה מזן דזירה 50 גר' חמאה 2 שמנת בישול 200

מתכון ל 4 סועדים 6 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 100 גרם חמאה קורט אגוז מוסקט מלח ופלפל קרם

זמן הכנה: 15 דקות. זמן בישול: עד ריכוך המרכיבים. למחית תפוחי אדמה: 5 תפוחי אדמה גדולים מזן דזירה. 1 מיכל

5 פרסות בינוניות. 1 כרובית קטנה. 6 ביצים. 4 עגבניות קלופות ,נקיות מגרעינים וחתוכות לקוביות קטנות. 3 שיני שום. 2-4