פשטידות וקישים

המצרכים לבצק: 1 וחצי כוס קמח 1/4 כפית מלח 1/2 כפית פפריקה 2 כפות גבינת פרמזן מגורדת 100 גר' חמאה

מצרכים: לבצק: 11/2 כוס קמח תופח 1/2 כפית מלח 100 גר, חמאה קרה 1/2 מכל שמנת חמוצה למלית: צרור אספרגוסים

זמן הכנה: כ- 20 דקות זמן אפיה : 20+35 דקות מצרכים: לקלתית: 2 כוסות קמח רגיל (280 גר') 175 גר'

המצרכים לבצק: 2 כוסות קמח חצי כפית מלח 1 כפית גרגירי שומר(לא הכרחי) 125 גר' חמאה קרה ,חתוכה לקובית 1