סלטים

4 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 100 גר' אורז 50 גר' פטריות שמפיניון 50 גר'

4 מנותזמן ההכנה: 25 דקותמצרכים: 1 חציל גדול 50 גר' אגוזי מלך 40 מ"ל אספרסו 1 שן שום 2 כפיות

6 מנותזמן ההכנה: 15 דקותמצרכים:1 מלון250 גר' כדורי גבינת מוצרלה (קטנים)10 עלי בזיליקום3 כפות שמן זית1/2 כפית עשבי תיבול מפרובנסמלח

 4 מנות זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 26 דקות מצרכים: 1 בצל קצוץ 2 שיני שום קצוצות 125 גר'

4 מנות זמן ההכנה : 15 דקות מצרכים: 4 עגבניות חתוכות לקוביות 2 מנגו בשלים מקולפים וחתוכים לקוביות 1 מלפפון

מצרכים: עלי חסה, רוקט וארוגולה 1 אבוקדו חתוך לקוביות 1 סלסלת פטריות שמפיניון חתוך לפרוסות דקות 6 צנוניות פרוסות דק

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 4 עגבניות חבילת פטרוזיליה 4 שיני שום פרוסת לחם

4 מנות זמן הכנה: 40 דקות זמן בישול: שעה מצרכים: 300 גר' תפוחי אדמה קטנים 240 גר' שעועית ירוקה עדינה

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות מצרכים: 6 גזרים מקולפים 1 תפוח גראן סמיט מקולף ומגולען 1 תפוח פינק ליידי

זמן ההכנה: 15 דקות זמן מצרכים ל- 4 מנות: ראש סלרי גדול 1 חלמון ביצה 1 כפית חרדל חריפה 1/4

מתכון ל 4 סועדים זמן הכנה 5 דקות זמן בישול 15 דקות 4 פרוסות לחם כפרי או 8 פרוסות בגט,

חומרים ל 6 סועדים: 2-3 חצילים בינוניים רצוי בלי גרעינים מיץ מ 1/2 לימון 2 כפות עלי בזיליקום קצוצים 3