סלטים

סלט מלוח-מתוק של מנגו, מלפפון ועגבנייה
כללי

סלט מלוח-מתוק של מנגו, מלפפון ועגבנייה

4 מנות זמן ההכנה : 15 דקות זמן קירור: 120 דקות מצרכים: 4 עגבניות חתוכות לקוביות 2 מנגו בשלים מקולפים

קרא עוד ←
סלט תפוזים ותמרים
כללי

סלט תפוזים ותמרים

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 40 דקות זמן קירור: שעה מצרכים: 1 קג' תפוזים 6 תמרים 75

קרא עוד ←
סלט אביבי חגיגי
כללי

סלט אביבי חגיגי

4 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 4  שניצל עוף 1 גזר חתוך למקלות 100 גר'

קרא עוד ←
סלט אבוקדו ואגסים
כללי

סלט אבוקדו ואגסים

4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות מצרכים: 2 אבוקדו חתוכים לקוביות 4 אגסים חתוכים לפלחים עירית קצוצה כף חרדל דיז'ון

קרא עוד ←
פרוסות זוקיני ירוקים מאודים עם שמיר
כללי

פרוסות זוקיני ירוקים מאודים עם שמיר

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן בישול: 15 דקות מצרכים: 1 ק"ג קישואים מזן זוקיני ירוק 5 כפות שמיר

קרא עוד ←
סלט ניסואז
כללי

סלט ניסואז

4 מנות זמן ההכנה: 40 דקות זמן בישול: שעה מצרכים: 300 גר' תפוחי אדמה קטנים 240 גר' שעועית ירוקה עדינה

קרא עוד ←
סלט מלפפונים, סלמון מעושן וגבינה לבנה
כללי

סלט מלפפונים, סלמון מעושן וגבינה לבנה

4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות מצרכים: 4 מלפפונים גדולים 150 גר' סלמון מעושן גביע גבינה לבנה (אחוזי השומן לפי

קרא עוד ←
סלט עולש (אנדיב) עם רוטב רוקפור
כללי

סלט עולש (אנדיב) עם רוטב רוקפור

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות מצרכים: 4 עולש 100 גר' רוקפור 30 גר' רוקפור חתוך לקוביות קצת עלי פטרוזיליה

קרא עוד ←
סלט פטריות חי
כללי

סלט פטריות חי

4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות מצרכים: 250 גר' פטריות מסוג שמפיניון 1 כף מיץ לימון 4 כפות שמן אגוזי

קרא עוד ←
סלט פסטה עם דג סלמון מעושן, מלפפון ותפוח עץ
כללי

סלט פסטה עם דג סלמון מעושן, מלפפון ותפוח עץ

6 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 10 דקות מצרכים: 400 גר' פסטה (אפשר מחיטה מלאה) 100 גר' דג

קרא עוד ←
סלט כרובית עם חומץ בן יין ועשבי תיבול טריים
כללי

סלט כרובית עם חומץ בן יין ועשבי תיבול טריים

4 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן בישול: 3-4 דקות מצרכים: 1 כרובית מחולקת לפרחים לרוטב הויניגרט: 6 כפות שמן

קרא עוד ←
סלט קישואים עם תפוזים ותימין
כללי

סלט קישואים עם תפוזים ותימין

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות מצרכים: 1 קילו קישואים קטנים 250 גר' סלאמי איטלקי 6 כפות שמן זית איכותי

קרא עוד ←