כל הפוסטים בכללי

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול:10 דקות זמן אפיה: 15 דקות מצרכים:  400 גר' סלמון טרי 100 גר'

8 מנות מצרכים: 2 עופות מחולקים ל-8 נתחים 1 בקבוק יין אדום (750 מ"ל) 2 עלי דפנה 2 ענפי טימין

4 מנות זמן ההכנה:10 דקות זמן בישול: 15 דקות מצרכים: למוס האספרגוס: 10 אספרגוס קטנים 100 גר' גבינה לבנה 9%

8 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן האפיה: 20 דקות מצרכים: לבצק פריך: 250 גר' קמח 125 גר' חמאה 100 גר'

4 מנות זמן ההכנה : 15 דקות זמן בישול: אם משתמשים בסיר לחץ מבשלים כשעה ורבע ואם בסיר רגיל  כשעתיים

תבנית פאי קוטר 24 ס"מ מצרכים לקלתית: 2 כוסות קמח גדושות 1/4 כפית מלח 3/4 כוס סוכר 200 גר' חמאה

4 מנות זמן הכנה: 25 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 400 גר' בשר טחון 6 תפוחי אדמה 2 בצלים

6 מנות זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול כולל: 1 שעה ו 5 דקות מצרכים: 45 גר' חמאה 1 בצל

6מנות זמן ההכנה: רבע שעה זמן בישול: שעתיים וחצי מצרכים: 1.2 ק"ג כתף בקר 2 חבילות וואקום של ערמונים סלסלת

יש להכין את העוגה יום לפני זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 10 דקות מצרכים: לשכבת שוקולד: 250 גר' שוקולד