כל הפוסטים בכללי
סלט ירוק עם ענבים וגבינת אמנטל
6 מנות זמן הכנה: 15 דקות מצרכים: 2 חסות מסוג לליק 1 בצל שאלוט 12 ענבים ירוקים גדולים ללא חרצנים
מרק קרם עגבניות
6 מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול : 35 דקות מצרכים: כף וחצי כפות שמן זית 1 בצל פרוס
טארט תותים עם קציפת שקולד לבן
לקציפת שוקולד לבן: 1 מיכל שמנת מתוקה 200 גר' שוקולד לבן חתוך לקוביות לקלתית: 2 כוסות קמח גדושות 1/4 כפית
דג עם רוטב ארמוריקיין (poisson a la sauce armoricaine)
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 40 דקות מצרכים: דג מסוג בס, לוקוס או הליבוט (מי שמוצא אז
סלט ירוק עם גבינת עיזים חמה
4 מנות זמן ההכנה : 5 דקות זמן בישול : 15 דקות מצרכים: 4 פרוסות לחם כפרי או 8 פרוסות
מרק ערמונים, סלרי ופרמזן
4 מנות זמן ההכנה: 15 דקת זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 2 שאלוט 30 גר' חמאה 1/2 ראש סלרי 350
סלמון עם שיפונד של פראסה
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 4 חתיכות סלמון 3 פראסות 2 בצלים 100 מ"ל
אינגליש קייק עם דובדבנים
זמן ההכנה: 25 דקות זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: 300 גר' קמח 250 גר' סוכר 250 גר' חמאה רכה 200
תבשיל של לבבות עוף עם שום שחור
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: שעה מצרכים: 1/2 קילו לבבות עוף 2 בצלים 1/2 ליטר ציר בקר 1
תבשיל במיה עם עגבניות
4 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 1 קג' במיה 6 עגבניות 2 בצלים סגולים חצי


