ארכיון של: 2024

איך אוכל צרפתי וענווה יוצרים חוויה בלתי נשכחת?
אי אפשר לדבר על אירוח צרפתי בלי להתפעל מהשילוב של איכות, טעם ועדינות שבו. אבל למרות היוקרה שמקושרת לעולם הגורמה

מסכות בחיי היום יום
חג פורים מתקרב ובא, בחג זה נוהגים לשים מסכות על הפנים והוא נחשב לחג הכי שמח שיש. אני רוצה לשים

תבשיל של תפוחי אדמה וערמונים
4 מנות מנה מאזור של אוברן (Auvergne). מנה חורפית ומאוד מנחמת. אפשר להגיש לצד סלט חסה. זמן ההכנה: 30 דקות

ערמונים, סלרי ופרמזן מרק
4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 2 בצלי שאלוט 30 גר' חמאה 1 ראש סלרי

טורט חורפי עם משמשים, שזיפים, בננות ואננס
11 מנות תבנית 28 ס"מ מתפרקת זמן הכנה: 45 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: לבצק: 250 גר' קמח 125 גר'

אוסובוקו עם ציר בקר, קוניאק ושום שחור
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 3 שעות וחצי מצרכים: 4 חתיכות של אוסבוקו 6 בצלי שאלוט קצוצות

חלומות – מה הסיפור שלהם?
האם אפשר להשפיע על החלומות שלנו? מתי יודעים האם החלום הוא חלום אמת או חלום שקר? מה יש בחלום שמצליח

לחזות את הנולד בעסקים
כל עסק המבקש להצליח… צריך לבנות לעצמו תחזית שנתית או בשפה אחרת… תוכנית עסקית. תוכנית עסקית היא תוכנית של מספרים

כל משקיע חייב להתמודד עם פחד ותאוות בצע! מדד הפחד והחמדנות-Fear And Greed Index
מהו המדד? המדד פותח על ידיי CNN BUSINESS כדי לתת אומדן על סנטימנט המשקיעים על השוק. הוא נותן אינדיקציה על

הקשר בין AI להפחתת סטרס בחברה
אני צופה סביב ורואה את המתח הגובר שמתפשט בחברה הישראלית. זוהי לא רק תחושה עמומה, אלא מציאות מוחשית שמורגשת בכל