קינוחים

עוגת פרג ותפוזים
כללי

עוגת פרג ותפוזים

תבנית עגולה בקוטר 24 ס״מ קפיצית זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 60 דקות מצרכים: 4 תפוזים 170 גר' חמאה

קרא עוד ←
מרק קטיפתי של פראסה
כללי

מרק קטיפתי של פראסה

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקת זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 4 פראסה (רק החלק הלבן) פרוס דק 2 תפוחי

קרא עוד ←
בעקבות התודעה האנושית
ראיון אישי

בעקבות התודעה האנושית

ספר העיון "מותר האדם" מאת אסף סולומון הוא חיבור פילוסופי מרתק שבוחן את מהות האדם, תודעתו וייחודו ביחס לעולם ולשאר

קרא עוד ←
פרק 16 – ירושלים של מעלה
אפרת ננר חדש

פרק 16 – ירושלים של מעלה

יואב פנה למלון הקרוב, קבל מפתח לחדר 409 הפונה למרכז העיר. שמט את תיק העור מעל כתפו וזרק עצמו על

קרא עוד ←
לישון על זה, המפתח ליצירתיות
במבט אישי

לישון על זה, המפתח ליצירתיות

יש משהו כמעט פרדוקסלי באופן שבו יצירתיות פועלת. ככל שאנחנו מתאמצים יותר, חושבים חזק יותר, מנסים לדחוף פתרון בכוח, כך

קרא עוד ←
הלגימה שמחזירה אותנו הביתה: מרחב, סגירת מעגלים ויציבות בכוס אחת ישראלית
אביטל גרינשטיין – ניצן.

הלגימה שמחזירה אותנו הביתה: מרחב, סגירת מעגלים ויציבות בכוס אחת ישראלית

מאת: אביטל גרינשטיין-ניצן יין ישראלי יוצר עבורנו מרחב ייחודי, כזה שלא תמיד אפשר להצביע עליו במילים, אבל קל מאוד להרגיש

קרא עוד ←
גיוון בין דורי: למה זה קורה לכולנו ואיך מחברים את הלבבות?
אסתר בוטביקה

גיוון בין דורי: למה זה קורה לכולנו ואיך מחברים את הלבבות?

בכל מקום שבו בני אדם נפגשים משפחה, צוות עבודה, דיור מוגן או קהילה נפגשות גם נקודות מבט של דורות שונים.

קרא עוד ←
הערך המתמשך של אנגלית בחיים המודרניים
אבריל חילביץ

הערך המתמשך של אנגלית בחיים המודרניים

בעולם המקושר של ימינו, האנגלית התעלתה מעבר למקורותיה – היא שער להזדמנויות, בהירות וביטחון עצמי. חשיבותה בחיים המודרניים – הן

קרא עוד ←
יציבות: הבית הפנימי שהילדים שלנו חוזרים אליו
זמן משפחתי

יציבות: הבית הפנימי שהילדים שלנו חוזרים אליו

יש רגעים בהורות – גם כשהילדים כבר בוגרים, נשואים, הורים בעצמם – שבהם משפט קטן מהם מחזיר אותנו מיד אל

קרא עוד ←
המעגלים השקטים של סוף השנה
זמן משפחתי

המעגלים השקטים של סוף השנה

בלילות של סוף שנה יש רגע כזה, אחרי שהבית סוף סוף נרגע, שבו אפשר לשמוע את השקט. הצליל של המקרר,

קרא עוד ←