קינוחים

חיים במודעות
אסתר בוטביקה

חיים במודעות

ההגדרה של מודעות במילון היא: מי שמכיר ויודע מצב מסויים. "אני מודע לבעיות…". המודעות בהגדרתה עבורי היא להשתדל לחיות עם

קרא עוד ←
התשוקה לסַפֵּר – זה כל הסיפור
קטי פישר

התשוקה לסַפֵּר – זה כל הסיפור

מאת: קטי פישר "לָמָּה דווקא שמישהו ישים לב לסיפור שלי?! אני מאוד רוצה לכתוב ויש לי רעיון לספר, אבל מי

קרא עוד ←
פרק 3 – סימנים
אפרת ננר חדש

פרק 3 – סימנים

באמצע העשור השישי לחייו פגעה מחלת הגלאוקומה ביואב והוא לא יכול היה להתעלם מהדמיון לאסתר הירש שהתעוורה בערוב ימיה. סערת

קרא עוד ←
תעוזה, שינוי ותשוקה ביין הישראלי
אביטל גרינשטיין – ניצן.

תעוזה, שינוי ותשוקה ביין הישראלי

אביטל גרינשטיין-ניצן יין הוא לא רק משקה – הוא סיפור. סיפור של אדמה ושל אנשים, של חלומות שהתגשמו ושל אחרים

קרא עוד ←
אומנות התרגום: מסע נועז
אבריל חילביץ

אומנות התרגום: מסע נועז

תרגום הוא יותר מאשר המרת מילים משפה אחת לאחרת, זהו מעשה נועז של שינוי שמגשר בין תרבויות ורעיונות. בלב הליבה

קרא עוד ←
איך להיות צרכנים חכמים יותר?
ראיון אישי

איך להיות צרכנים חכמים יותר?

 צילום: קרן אגמון נעים המומחית לשיווק ולצרכנות גלית רוב זקלר מאמינה שרק קנייה מודעת תחזיר אותנו לשליטה על הבחירות שלנו,

קרא עוד ←
עוגיות שקדים ואגוזי מלך
כללי

עוגיות שקדים ואגוזי מלך

כ 30 עוגיות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: חצי שעה בחום נמוך מצרכים: 250 גר' שקדים מולבנים(בלי הקליפה הדקה)

קרא עוד ←
עוגיות שקדים
כללי

עוגיות שקדים

כ 30 עוגיות זמן ההכנה: 10 דקות זמן אפיה: 10 דקות בתנור שחומם מראש (180 מעלות) מצרכים: 250 גר' שקדים

קרא עוד ←
טרין של חצילים עם קולי עגבניות
כללי

טרין של חצילים עם קולי עגבניות

8 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: 1 קג' חצילים 500 גר' פלפלים אדומים 2 שיני שום

קרא עוד ←
דג פורל עם אגוזי לוז
דגים

דג פורל עם אגוזי לוז

שילוב מעניין ומפתיע בין הפורל ואגוזי הלוז 4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 45 דקות מצרכים: 2 כפות

קרא עוד ←