קינוחים
היבטים של גבורה
חיי האנושות בכול הזמנים רצופה סיפורי ומעשי גבורה במישורים שונים של החיים. סיפורי מופת על מלחמות ולוחמים, על אנשים ומעשיהם
טורט חורפי עם משמשים, שזיפים,בננות ואננס
11 מנות תבנית 28 ס"מ מתפרקת זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: שעה מצרכים: לבצק: 250 גר' קמח 125 גר'
בננות אפויות עם רוטב שמנת ,דבש וחומץ בלסמי
4 מנות זמן ההכנה : 12 דקות זמן אפיה : 8 דקות מצרכים : 4 בננות 2 כפות דבש נוזלי
קרם ברולה עם פטריות
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 50 דקות זמן קירור: לפחות 6 שעות מצרכים: 500 גר' פטריות 2
דג הליבוט עם רוטב יין מוסקט
6 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן אפיה : 20 דקות מצרכים: 1 קג' דג הליבוט 6 בצלי שאלוט 80
אור וגבורה חנוכה
חג של אור, גבורה. ובעיקר ניסים, שלא היה סיכוי קלוש להתרחשותם. קומץ של יהודים ממשפחת הכהונה, הרחוקים מידע והוויי מלחמה
החג של החגים ותקווה
החג של החגים (מהרג'יאן עיד אלאעיאד) נערך בעיר חיפה מדי שנה במהלך חודש דצמבר. הוא מבטא את האופי של העיר
המסע למרוקו
מרוקו. מדינה שאיננה בראש רשימת התיירות של רבים מאתנו. אבל אתם מכירים אותי, הולכת על האקזוטי, השונה והמסתורי. אז כן.
מעגל החוויה – אפרת ננר
ישבנו מסביב לשולחן בביתה של אפרת ננר באשדוד. קבוצה של כחמש עשרה אנשי עסקים, מטפלים, אנשי חינוך וליצנית רפואית אחת.
לוח הצגות תיאטרון אספקלריא בתאריכים 21.12-27.12
תקצירי ההצגות המלבוש – תיאטרון אספקלריא עיבוד מוסיקלי ייחודי לסיפורו של ש"י עגנון בכיכובם של מוטי גלעדי, דני שטג, יגאל