כל הפוסטים בכללי

6 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: שעתיים ורבע מצרכים: 1 קג' בשר בקר (המתאים לגולש) חתוך לקוביות 250

4 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 3 קלמנטינות 250 גר' ריקוטה 3 ביצים 50 גר'

4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 35 דקות מצרכים: 3 קישואים בינונים 1/2 חבילת פטרוזיליה 1 בצל 100

4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 1 דג פלמידה מפולט 1 דג מוסר ים מפולט

8 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 30 דקות מצרכים: 250 גר' קמח 500 מ"ל חלב 3 ביצים 3

8 מנות זמן ההכנה: 25 דקות זמן האפיה: שעה מצרכים: 1 חבילת בצק עלים (אני אישית מעדיפה על בסיס חמאה)

4 מנות מנה מאזור של אוברן (Auvergne) .מנה חורפית ומאוד מנחמת. אפשר להגיש לצד סלט חסה. זמן ההכנה: 30 דקות

8 מנות זמן ההכנה: 30 דקות זמן בישול: 5 דקות זמן קירור: לפחות 12 שעות מצרכים: 400 גר' שוקולד מריר

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 3 שעות וחצי מצרכים: 4 חתיכות של אוסבוקו 6 בצלי שאלוט קצוצות

4 מנות זמן ההכנה: חצי שעה זמן בישול: חצי שעה מצרכים: 2 חתיכות סלמון נורבגי (200 גר' כל אחד) 500