כל הפוסטים בקינוחים

עוגת דבש עם תפוחים
מצרכים:350 גר' דבש200 גר' סוכר4 ביצים1 כוס בירה שחורה (250 מ"ל )1 כוס שמן (250 מ"ל)350 גר' קמח תופח, מנופה1/2

עוגת תפוחים עם דבש
פינוק להפסקת קפה או כל הזדמנות אחרתזמן ההכנה: 20 דקותזמן האפייה: חצי שעהמצרכים:175 גר' חמאה1 כף דבש נוזלי75 גר' קמח100

משקה תה ירוק ואבטיח מרענן
6 מנותזמן ההכנה: 10 דקותמצרכים:ליטר וחצי מים2 שקיות תה ירוקקוביות אבטיח (מ3 עד 4 פלחים)חצי חבילה נענע טרייהכף סירופ אגבהקוביות

קרם שוקולד בטעם וויסקי וקפה עם קציפת וויסקי וקפה
ל – 6 סועדיםזמן הכנה: 15 דקותחומרים:לקרם שוקולד:1 וחצי מיכל שמנת מתוקה300 גר' שוקולד מריר חתוך לקוביות (ניתן לערבב סוגי

אפרסקים נוסח מלבה(Peches Melba)
6 מנותזמן הכנה:15 דקותזמן בישול:5 דקותמצרכים:6 אפרסקים150 גר' סוכר1/2 ליטר מים50 גר' שקדיםגלידת ונילריבת פירות יערשמנת מתוקה2 שקיות סוכר ונילכף

טארט שוקולד ותותים
8 מנות זמן ההכנה:20 דקות זמן האפיה:15 דקות מצרכים: לבצק פריך: 250 גר' קמח 125 גר' חמאה 100 גר' סוכר

קרם שוקולד מיוחד לפסח
4 מנות זמן ההכנה:20 דקות +3 שעות קירור זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 200 גר' שוקולד מריר (72%) 1 כף

מאפה רוקפור ואגסים
6 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 45 דקות מצרכים: 200 גר' גבינת רוקפור 2 אגסים 3 ביצים 200

מוס אוורירי של תותים
4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 3 דקות זמן קירור: שעתיים מצרכים: 500 גר' תותים 150 גר' סוכר

טארט עם מילוי קרם שקדים – galette des rois
מקור העוגה הוא בחג יום שלושת המלכים (חג ההתגלות) ביום הזה נהגו לאפות עוגה ולטמון בו גרעין פול ואז להכתיר