קינוחים

חגיגה כפרית של אומנות, עיצוב ונוי, אוכל גורמה ויינות, בגדי מעצבות טיולים ובית קפה בטבע, חוות סוסים, רכבי אספנות, ספא ומתחמי

זמן הכנה:כ-15 דקות זמן בישול:כ-20 דקות מצרכים ל 4 מנות: 2 שאלוט 30 גר' חמאה 1/2 ראש סלרי 350 גר'

זמן הכנה: כ- 45 דקות זמן בישול: כ-שעתיים ואפילו יותר מצרכים: 6 קישואים עגולים 1 כרוב לבן למילוי 6 פלפלים

זמן הכנה: 15 דקות. זמן בישול: עד ריכוך המרכיבים. למחית תפוחי אדמה: 5 תפוחי אדמה גדולים מזן דזירה. 1 מיכל

5 פרסות בינוניות. 1 כרובית קטנה. 6 ביצים. 4 עגבניות קלופות ,נקיות מגרעינים וחתוכות לקוביות קטנות. 3 שיני שום. 2-4

ל 6 סועדים חומרים: 2 חזה אווז שלמות פלפל  שחור גרוס מלח גס לרוטב היין: שמן או מעט משומן האווז

6 מנות חומרים: 12 כבדי עוף בהירים ונקיים מלח גס,פלפל שחור גרוס 4 כפות שמן או שומן אווז מומס לרוטב: