כ 30 עוגיות
זמן ההכנה: 20 דקות
זמן אפיה: חצי שעה בחום נמוך
מצרכים:
250 גר' שקדים מולבנים(בלי הקליפה הדקה)
250 גר' אגוזי מלך מקולפים
גרידת לימון
500 גר' סוכר
2 ביצים
אופן ההכנה:
טוחנים את השקדים והאגוזים לאבקה דקה. שמים בקערה, מערבבים יחד עם הסוכר.
מוסיפים את הביצים ולשים יחד עד קבלת מסה אחידה.
ממלאים מנז'טים מנייר ואופים בתנור (שחומם מראש) למשך חצי שעה
