המאפים העיראקיים ידועים בניחוחותיהם הייחודיים ובתבלינים הסודיים.
חלק מהסודות האלה ייחשפו בסדנאות אפייה לכל המשפחה.
בסדנא אחרת נערוך סיור מיוחד להכרת קמעות בבליים ייחודים להגנה ושמירה ומשם נעבור לסדנא להכנת קמע.
את כל אלו מרכז מורשת בבל יוזם בימים אלו כפעילות חווייתית לכל המשפחה, שתספק הפוגה ורוגע עד כמה שניתן.
סדנת אפיה עם יפה מססה – מחברת הספר "כמו של סבתא"
תתקיים ביום חמישי 2.11.2023 בשעה 11:00
בסדנא נכין:
חאג'י באדה – עוגיות מסורתיות עם קוקוס
שקרלאמה – עוגיות מסורתיות נימוחות
מחיר: 20 ש"ח
סדנת אפיה עם איילת שמש
ביום חמישי 9.11.2023 בשעה 11:00
בסדנא נכין:
בעבע בתמר – עוגיות תמרים מסורתיות
סמבוסק בג'בן – סמבוסק מסורתי במילוי גבינה
מחיר: 20 ש"ח
סיור קמיעות והגנות ע"פ המסורת הבבלית בהדרכת נירה לב ארי
וסדנת הכנת קמיעות בהדרכת איריס ודיאנה
ביום שלישי 14.11 בשעה 11:00
מחיר: 20 ש"ח
הרשמה מראש!
מרכז מורשת יהדות בבל, שד' מרדכי בן פורת 83, אור יהודה
להרשמה טל./ווטסאפ: 03-5339278 שלוחה 8
מייל: [email protected]
לפרטים נוספים: הילה קומם 052-3534666, יהודה קורן 052-3350928
