קינוחים

אנשים שחלו במחלות קשות לרוב מסתירים את רגשותיהם מאחורי מסיכה. מסיכת: " אני חזק"- מסיכה מעשית, נועדה להגן על בני

פורים בפתח ועוד מעט ילדים ואולי גם מבוגרים יתחפשו וישחקו תפקיד. זה שוטר, זה כבאי, זו אחות רופאה או חולה.

אז כן,,, אני אלמן…. מילה כל כך מגדירה ומקטלגת…. ולא פשוט לי לשגר אותה כל פעם מחדש החוצה… כי באמת

חג פורים בפתח. מתלבטת למה אני רוצה להתחפש…. ומיד עולה בראשי השאלה: להתחפש? בפורים? באמת? שאר ימות השנה אין מסכות?

גם אופנה היא סופר דופר של מסכה. מסכה כל כך טובה, שהיא יכולה לשכנע את הדמות שלובשת אותה, קרי אותנו,

נוכחתי פעם בהרצאה על הורים, ילדים, חינוך ותמיד חקוקה בי אותה הדוגמה שנתנה המרצה… חלילה במידה וקורה משהו בזמן טיסה

4 מנות זמן ההכנה:15 דקות זמן המתנה:3 שעות מצרכים: 1כף וחצי כפות שמנת 42%(קרם פרש) 1 כף וחצי שמן זית

ל 6 סועדים חומרים: 2 חזה אווז שלמים פלפל שחור גרוס מלח גס לרוטב היין: שמן או מעט משומן האווז

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 10 דקות מצרכים: לבצק: 150 גר' קמח תפוחי אדמה 150 גר' קמח

סרטן עובר ושב מאת זהר נוי קרדיט צילומים של גלית אבגי כהן – אלי מליץ בכתיבה ישרה שלא סוטה קדימה