קינוחים

החופש הגדול לקראת סיום ואנחנו עומדים לחזור לשגרה
מחשבים

החופש הגדול לקראת סיום ואנחנו עומדים לחזור לשגרה

בתור בעלי עסקים במהלך החופש עבדנו "מאחורי הקלעים" בצורה אינטנסיבית לקידום העסק שלנו ועכשיו עלינו לפעול במספר רבדים בו זמנית

קרא עוד ←
מעברים, ים, חום ומסגרת חדשה
איילת יובל דרזנר

מעברים, ים, חום ומסגרת חדשה

אנחנו כבר באמצע חודש יולי. עברנו מתקופה שגרתית שבה קמים בבוקר והולכים לבית הספר ולעבודה, אחר הצהריים לחוגים, ארוחת ערב

קרא עוד ←
לחפש אחרי הזהות שלנו
תרבות

לחפש אחרי הזהות שלנו

סיגל ז'ולייט שיליאן-פדלון: בספרי "שיגע" היה חשוב לי לתת ביטוי לשם המקורי שלי ז'ולייט, בעיקר מתוך התחושה שאם לא אעשה

קרא עוד ←
כשאומרים מעברים, מי מאיתנו כהורים חושב על חופשת הקיץ?
אירינה דלח

כשאומרים מעברים, מי מאיתנו כהורים חושב על חופשת הקיץ?

כן, חושבים על קייטנות, על נערים ללא השגחה, על כספים. הילדים כן חושבים על מעברים: ממסגרת שנכפתה עליהם למסגרת שבחרו,

קרא עוד ←
הכנות
דורין קטרי

הכנות

אתם נופשים בפיג'י. הנופים האקזוטיים משכרים ממש, ואתם במצב רוח מוזר של הליכה על ענן ורוד בגן העדן. נכנסתם למסעדה

קרא עוד ←
למה עסק צריך לבנות תקציב ואיך בונים אותו?
במה עסקית

למה עסק צריך לבנות תקציב ואיך בונים אותו?

תקציב הוא כלי ניהולי שבעזרתו ניתן לתכנן את ההכנסות וההוצאות ולנהלם במהלך שנה, חודש ,שבוע ואף יום .הוא פועל יוצא

קרא עוד ←
טארט משמשים
כללי

טארט משמשים

זמן הכנה: שעה + 50 דקות קירור במקרר זמן אפיה כולל: שעה אחת מספר סועדים: 6 עד 8 חומרים: 250

קרא עוד ←
טרין ירקות
כללי

טרין ירקות

מצרכים: 1 פלפל אדום 1פלפל צהוב 1 חציל בינוני 1 בצל בינוני 400 גר' קישואים (3 קישואים בינוניים) 300 גר'

קרא עוד ←
דג מוסר ים אפוי בתנור
דגים

דג מוסר ים אפוי בתנור

4 מנות זמן הכנה: 10 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: 1 דג מוסר ים במשקל 1.5 קג' 2 עגבניות

קרא עוד ←
מי שומר על ילדינו?
לירן ינקוביץ

מי שומר על ילדינו?

בצל פרשת מותה של התינוקת יסמין וינטה בגן הילדים בפ"ת שהסעירה את המדינה, יחד עם פרשות ההתעללות בבתי אבות ובחסרי

קרא עוד ←