קינוחים

"המלכה שושנה"
תרבות

"המלכה שושנה"

סיפורה של הדיווה הישראלית שושנה דמארי, בליווי מפגש אישי עם היוצר קובי פרג' מרכז מורשת יהדות בבל, שד' מרדכי בן-פורת

קרא עוד ←
התפוח לא נפל רחוק מניוטון
תרבות

התפוח לא נפל רחוק מניוטון

רומן ביכורים של דורון סיון ("מכוון המצפנים") עוסק ביכולת קבלת ההחלטות שלנו וכיצד היא משפיעה על העולם שסובב אותנו. בראיון

קרא עוד ←
פאניקה
אסתר אדלר

פאניקה

פאניקה היא חוויה של בהלה. האדם מבהיל את עצמו ומגדיל את הפחד למימדים שקשה לו לשאת. הגוף מגיב בדפיקות לב

קרא עוד ←
פסטיבל תור הזהב ה- 10 – חגיגה רב תרבותית בינלאומית באשדוד
תרבות

פסטיבל תור הזהב ה- 10 – חגיגה רב תרבותית בינלאומית באשדוד

חול המועד פסח 17-24 אפריל 2022 פסטיבל תור הזהב, חוגג את שנתו העשירית בחמישה ימים של חגיגה רב תרבותית סוחפת.

קרא עוד ←
עוף בסיידר
בשר

עוף בסיידר

6 סועדים זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: שעה וחצי מצרכים: 12 שוקיים 4 כפות שמן או 90 גר' חמאה

קרא עוד ←
טארט טאטין
כללי

טארט טאטין

מצרכים: למלית: מיץ מלימון אחד 7 תפוחים, קלופים, מנוקים מליבה וחרצנים 100 גר' חמאה 2/3 כוס סוכר לבצק: כוס ו1/3

קרא עוד ←
באס ברוטב שמנת ופורצ'יני
דגים

באס ברוטב שמנת ופורצ'יני

6 מנות 12 יחי' פילה באס שמן זית חמאה מלח ופלפל לרוטב: שני מיכלי שמנת בישול שני פילטים אנשובי  גר'

קרא עוד ←
גראטן של קישואים, חצילים ועגבניות עם גבינת פטה
כללי

גראטן של קישואים, חצילים ועגבניות עם גבינת פטה

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן בישול: 40 דקות מצרכים ל 4 מנות: 3 קישואים 1 חציל בינוני 1

קרא עוד ←
"ווידויי אמת" ביצירה הספרותית
קטי פישר

"ווידויי אמת" ביצירה הספרותית

היצירה הספרותית על כל סוגיה מוגדרת בראש ובראשונה כבְּדָיָה, יחד עם זאת לא מעט מהיצירות מבוססות על אירועים אמיתיים שקרו

קרא עוד ←
לרקוד כל הדרך אל פיצול האישיות
אופיר אזולאי

לרקוד כל הדרך אל פיצול האישיות

האם לרקדנים יש פיצול אישיות? חד משמעית – כן. האם אנחנו יכולים למצוא את פיצול האישיות שלנו דרך הריקוד? בהחלט!

קרא עוד ←