Page 15 - medorledor103
P. 15

‫מגזין מדור לדור‬                                               ‫מה הקשר בין‬
                                                            ‫צפרדעים‪ ,‬ספרי‬
‫שזה יהיה מגניב שהאייקון שיסמל את דרגות הקושי בספר‬
                                              ‫יהיה צפרדע‪.‬‬       ‫בישול ואוכל‬
                                                              ‫גורמה צרפתי‬
‫כשהתחלתי למכור את הספר‪ ,‬המון אנשים אמרו שבעיניהם‬
            ‫זה כמו סמל מסחר שלי‪ ,‬שזה מיוחד ולא שיגרתי‪.‬‬                                          ‫מאת‪ :‬יהודית לוטואק‬

  ‫כבעלי עסקים אנו כל הזמן מחפשים את‬                        ‫ידעתם שה ‪ 15‬למרץ הוא יום וידוי האמת?ה‬
  ‫היחודיות שלנו‪ ,‬גם בלוגו‪ ,‬גם בשם העסק‬
  ‫ובכלל‪ .‬מי שמכיר אותי יודע שתמיד אני מנסה‬                 ‫מטרתו של יום וידוי האמת היא להתוודות ולגלות‬
  ‫למצוא את הדבר שאף אחד עוד לא חשב עליו‪,‬‬                   ‫את האמת כדי לשחרר את הנפש ולהגיע לשלווה‬
  ‫לכן אני מזמינה אתכם לדפדף בספרי הבישול‬                   ‫פנימית‪ .‬כידוע לכם לכולנו יש סודות שאנו לא תמיד‬
  ‫ולמצוא את האייקונים הכי מיוחדים שמסמנים‬
  ‫את דרגות הקושי ולא תמצאו שם אייקון של‬                                                                ‫מספרים‪.‬‬

                                   ‫צפרדע‪.‬‬                  ‫לאחרונה המון אנשים שואלים אותי מה הקשר שלי‬
                                                                                                      ‫לצפרדעים‪.‬‬
‫אסיים ואומר שבזכות ההומור של בן זוגי נולד האייקון של‬
    ‫ספרי הבישול שלי‪ .‬כמו תמיד הוא עבורי עזר כנגדה‪.‬‬                                                ‫למה תשאלו?‬

                           ‫יהודית לוטואק‪ ,‬האוכל כמשחק‬      ‫בחצי שנה האחרונה הוצאתי שני ספרי בישול "סתיו צרפתי‬
        ‫‪[email protected] I 054-7388825‬‬             ‫במטבח שלך" ו"חורף צרפתי במטבח שלך"‪ ,‬בהם כ ‪108 -‬‬

         ‫הטבה‬                                                                       ‫מתכונים שלי וכולם בניחוח צרפתי‪.‬‬
      ‫ממדור לדור‬                                           ‫תוך כדי הכנת הספר הראשון‪ ,‬סיגל גבאי שאלה אותי מה יהיה‬
                                                           ‫האייקון שיסמל את דרגות הקושי שבהכנת המנות‪ .‬מיד חשבתי‬
           ‫פודקאסט בחודש‬
     ‫העלאת פוסטים פעמיים בשבוע‬                                                                       ‫על צפרדע‪ ,‬למה?‬
                                                           ‫כי בכל פעם ששואלים אותי היכן נולדתי ואני משיבה שבצרפת‪,‬‬
        ‫במדור לדור קבוצת הדיונים‬                           ‫מיד נשאלת השאלה‪":‬אכלת צפרדעים?חלזונות‪ "...‬הצפרדעים‬
       ‫פינת מומחה באתר המגזין‬                              ‫תמיד חוזרים ועולים בחוייות הקולינריות שאני עורכת‪ .‬אבל לא‬

 ‫‪ ₪200‬לחודש‬                                                         ‫בגלל זה בחרתי באייקון של הצפרדע אלא בעקבות‪...‬‬
            ‫‪054-7388825‬‬                                    ‫כל מי שמגיע לביתי תמיד נתקל באוסף הצפרדעים שנמצא‬
                                                           ‫בסלון ביתי‪ .‬כל מיני צפרדעים מחומרים שונים שאספתי בשנים‬
‫‪15‬‬
                                                                                         ‫אחרונות או שקיבלתי מחבריי‪.‬‬

                                                                                ‫אז מהו הסוד מאחורי הצפרדעים?‬

                                                           ‫בצרפתית המילה "מה" נשמע כמו קולה של הצפרדע‪ .‬לכן לפני‬
                                                           ‫כמה שנים בן זוגי יהודה קנה לי את הצפרדע הראשון‪ ,‬הכל‬

                                                                  ‫התחיל כבדיחה אך עם הזמן נאספו עוד ועוד צפרדעים‪.‬‬
                                                           ‫לכן כשסיגל שמעה את הסוד מאחורי הצפרדע היא מיד אמרה‬

                                                                                                             ‫גיליון ‪103‬‬
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20