כל הפוסטים בכללי
עוף בסיידר
ל 6 סועדים זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול: שעה וחצי חומרים: 12 שוקיים 4 כפות שמן או 90 גר
צלע בקר בתנור
מצרכים: צלע בקר (מס' 2) במשקל 1.8 ק"ג (לבקש מהקצב לקשור אותה) 7 שיני שום 8 ענפי תימין טרי 2
סופלה גבינה
זמן הכנה: 25 דקות זמן בישול:45 דקות מצרכים: 100 גר' חמאה 100 גר' קמח 1/2 ליטר חלב 125 גר' גבינה
אוהב / לא אוהב
שלום קוראים וקוראות יקרים, הטיפ שלי היום מיועד לנותני שירות ומקבלי שירות. ישנם לקוחות שפונים לייעוץ לא משום שהם בשלים
בלינצ'ס גבינה
חומרים ל- 15 יחידות: 4 ביצים קורט מלח תמצית וניל 1 כוס קמח 1כף קורנפלור 1 כוס חלב 2 כפות
טארט אגסים וקרם שקדים
תבנית פאי מתפרקת בקוטר 26 ס"ממשומנת חום אפיה:בינוני (180 מעלות ) המצרכים: 11/4 כוסות קמח 2 שקיקים סוכר וניל 1
פאי בטטה אוורירי
המצרכים לבצק: 2 כוסות קמח חצי כפית מלח 1 כפית גרגירי שומר(לא הכרחי) 125 גר' חמאה קרה ,חתוכה לקובית 1
לזניה שלוש גבינות
חומרים לתבנית מלבנית: 1 חבילה (500 גר') עלי לזניה. 4 עגבניות גדולות חתוכות לקוביות גדולות. 4-5 גבעולי בזיליקום קשורים. 2


