כל הפוסטים בכללי
דג בקלה בנוסח באהיה
זמן הכנה:15 דקות זמן בישול:20 דקות מצרכים ל :4 מנות 4 חתיכות של דג בקלה 1בצל פרוס לפרוסות דקות 1
קונפי סלמון
ל 6 סועדים חומרים: 6 נתחי סלמון במשקל ש 100 גר' כל אחד שלוש כוסות שמן זית סרט של קליפת
עוף בסיידר
ל 6 סועדים זמן הכנה : 15 דקות זמן בישול: שעה וחצי חומרים: 12 שוקיים 4 כפות שמן או 90 גר
צלע בקר בתנור
מצרכים: צלע בקר (מס' 2) במשקל 1.8 ק"ג (לבקש מהקצב לקשור אותה) 7 שיני שום 8 ענפי תימין טרי 2
סופלה גבינה
זמן הכנה: 25 דקות זמן בישול:45 דקות מצרכים: 100 גר' חמאה 100 גר' קמח 1/2 ליטר חלב 125 גר' גבינה
אוהב / לא אוהב
שלום קוראים וקוראות יקרים, הטיפ שלי היום מיועד לנותני שירות ומקבלי שירות. ישנם לקוחות שפונים לייעוץ לא משום שהם בשלים
בלינצ'ס גבינה
חומרים ל- 15 יחידות: 4 ביצים קורט מלח תמצית וניל 1 כוס קמח 1כף קורנפלור 1 כוס חלב 2 כפות
