כל הפוסטים של judith
בשבעה באוקטובר החיים שלה נעצרו.
החברה הכי טובה שלה נרצחה.היא נחטפה – ובאורח פלא שוחררה לנוס על נפשה.התחבאה מתחת לבמה בין גופות, והבמה שהוצתה לא
שפע מתחיל מבפנים
אנחנו נוטות לחשוב ששפע הוא משהו חיצוני – כסף, הצלחה, הזדמנויות, לקוחות. אבל האמת היא, ששפע לא מתחיל מבחוץ. הוא
נתח סלמון בזיגוג בירה וסירופ מייפל
4 מנות זמן ההכנה: 15 דקות זמן אפיה: 10 דקות מצרכים: 4 נתחי סלמון 125 מ"ל בירה שחורה 60 מ"ל
איך מתנהלים בחופש הגדול כשהילדים היו במלחמה לסירוגין?
החופש הגדול, תקופה שבעבר הייתה שם נרדף לשמחה, חופש וניתוק מהשגרה, מקבל השנה משמעות אחרת לגמרי עבור הורים רבים בישראל.
טרטר דג סלמון עם גבינה לבנה
זמן הכנה: 15 דקות מצרכים ל 4 מנות: 400 גר' דג סלמון טרי 1 מלפפון 150 גר' גבינה לבנה 1
עוצרת לרגע. מסתכלת לאחור – ומתרגשת.
לפני שבועיים עצרתי.עצירה אמיתית, לא כזו שנכפית, אלא כזו שנעשית מבחירה – מתוך צורך פנימי להוקיר, לסכם, וגם להתבונן קדימה.לרגל
פלאן פטיסיאר
6 מנות זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: 40 דקות זמן בישול לקרם: 15 דקות זמן אפיה: 40-45 דקות תבנית
קריק פרובנסאלי
2 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן הבישול: 5 דקות מצרכים: 1 תפוח אדמה 1 ביצה מלח ופלפל גרוס 1
אמנות התרגום: ניווט בין העצירות,צבעים ושפע
התרגום הוא תהליך מרתק ומורכב – זהו ריקוד מתוחכם בין שפות, הדורש מודעות חדה לניואנסים, להקשר תרבותי וליופי הטמון הן


