ארכיון של: יולי 2025

החופש הגדול, תקופה שבעבר הייתה שם נרדף לשמחה, חופש וניתוק מהשגרה, מקבל השנה משמעות אחרת לגמרי עבור הורים רבים בישראל.

זמן הכנה: 15 דקות מצרכים ל 4 מנות: 400 גר' דג סלמון טרי 1 מלפפון 150 גר' גבינה לבנה 1

לפני שבועיים עצרתי.עצירה אמיתית, לא כזו שנכפית, אלא כזו שנעשית מבחירה – מתוך צורך פנימי להוקיר, לסכם, וגם להתבונן קדימה.לרגל

6 מנות זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: 40 דקות זמן בישול לקרם: 15 דקות זמן אפיה: 40-45 דקות תבנית

2 מנות זמן ההכנה: 10 דקות זמן הבישול: 5 דקות מצרכים: 1 תפוח אדמה 1 ביצה מלח ופלפל גרוס 1

מאת: זהר נוי  צילום: עידן צורדקר רויטל פז–אבולעפיה מספרת על ספרה השני "חריץ בזמן" שמספק אפשרות נדירה להתעלות מעל המקום

התרגום הוא תהליך מרתק ומורכב – זהו ריקוד מתוחכם בין שפות, הדורש מודעות חדה לניואנסים, להקשר תרבותי וליופי הטמון הן

מאת: אביטל גרינשטיין-ניצן כשמדברים על יין ישראלי, בדרך כלל עולות מיד אסוציאציות של קברנה, מרלו או שיראז. אבל במעמקי המדבר,

עצמאותה של המדינה גררה כאב וצער על אלה שחרפו נפשם ונפלו על מזבח התקומה, והדאגה לבאות. ישראל דודה של שלומית

שפע הוא מושג רחב שמייצג לא רק כספים אלא גם איכות חיים, בריאות ורווחה כלכלית. בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים