ליבת הפילוסופיה הסינית מתארת את החיים בהרמוניה עם הטבע והעונות, כמו כן – במקור עיקרה הוא למניעה, לתחזוקה.
מזון משמש גם כתרופה ובסין שמו דגש על השימוש במזון על פי האיכויות שלו ויכולות הריפוי שלו למלא חסרים בגוף, להזין אותו ברכיבים החסרים כאשר ישנה חולשה או מצב של חסר, לסייע להיפטר מרעלים או מעודפים שונים שזוהו בגוף.
כאשר נהיה בתשומת לב ובמודעות על המזונות שאנו צורכים בהתאם לעונה בה אנו נמצאים, ולאיברים והרגשות שעל פי הפילוסופיה משויכים לאותה עונה נוכל לשמור על בריאות ולהתחזק.
הקיץ מסמל תנועה החוצה, התרחבות, שפע, שיא האנרגיה והפעילות ונחשב לעונה ה"יאנגית" ביותר ומשויך לאלמנט האש ולאיבר הלב.
השמש בחוץ, מזג האויר חם ומאפשר מצב רוח קליל ושמח יותר ועושה חשק לצאת החוצה, לפעילויות שונות שהמתנו להם במהלך החורף.
ההמלצות הן להתעורר מוקדם, ליהנות מהיום הארוך, מקרני השמש המזינות ולאפשר לנו לחיות מתוך מקום של שמחה, תשוקה וצחוק – בעבודה, במערכות יחסים, בתקשורת ובכל פעילות שהיא – כך נזהה שאנרגיית הלב שלנו מאוזנת.
כאשר אנרגיה זו מאוזנת – השינה שלנו תהיה טובה, עמוקה, מטעינה.
כאשר האנרגיה הזו יוצאת מאיזון – יוכל להיות לכך ביטוי של חוסר במצב רוח (עד דיכאון), הפרעות שינה, בלבול מנטלי עד מאניה ועוד.
כאשר אנחנו מסיימים עונה ומתקרבים לעונה הבאה, הגוף שלנו עושה התאמה הדרגתית לשינוי בתנאים ואנו יכולים לסייע לתהליך דרך בחירה והתאמה של מזונות מסוימים ואופן הכנתם.
הקיץ מסמל שפע, וגם בתזונה שלנו חשוב שזו תהיה המחשבה שמכוונת אותנו.
הכנת המזון המומלצת היא על ידי בישול קצר על אש חזקה או טרי ללא בישול.
במה להמעיט?
פחות מזון חמוץ ומלוח
שומנים ומזון שמשך העיכול שלו ממושך כמו בשר, ביצים וכמות גדולה של דגנים מלאים וקטניות
לא לאכול כמות רבה מדי של מזונות ומשקאות קרים על מנת לא להחליש את מערכת העיכול.
מזונות מומלצים למשל:
אבטיח
מלון
משמש
אפרסק
ברוקולי
תרד
עגבניה
מלפפון
אספרגוס
דגים
חשוב להקפיד על שתיה מרובה מאחר ומנגנון ההזעה פועל בצורה מוגברת
שיהיה לנו קיץ נפלא, בריא ושמח
רעות מויאל – רפואה סינית וטיפולי מגע לנשים בשוהם 050-9293378
