פשטידות וקישים

טרין ירקות
כללי

טרין ירקות

מצרכים: 1 פלפל אדום 1פלפל צהוב 1 חציל בינוני 1 בצל בינוני 400 גר' קישואים (3 קישואים בינוניים) 300 גר'

קרא עוד ←
קיש עם גבינה בקלי קלות
כללי

קיש עם גבינה בקלי קלות

4 מנות תבנית פאי בינונית זמן ההכנה: 45 דקות זמן אפיה: 20 דקות מצרכים: לבצק הפריך: 200 גר' קמח 110

קרא עוד ←
לביבת תפוח עץ(Beignet au pomme)
כללי

לביבת תפוח עץ(Beignet au pomme)

4 מנות זמן ההכנה: 20 דקות זמן אפיה: 10 דקות מצרכים: לבצק: 150 גר' קמח תפוחי אדמה 150 גר' קמח

קרא עוד ←
פשטידת רוקפור
כללי

פשטידת רוקפור

המצרכים לבצק: 1 וחצי כוס קמח 1/4 כפית מלח 1/2 כפית פפריקה 2 כפות גבינת פרמזן מגורדת 100 גר' חמאה

קרא עוד ←
קיש אספרגוס ופלפלים
כללי

קיש אספרגוס ופלפלים

מצרכים: לבצק: 11/2 כוס קמח תופח 1/2 כפית מלח 100 גר, חמאה קרה 1/2 מכל שמנת חמוצה למלית: צרור אספרגוסים

קרא עוד ←
קיש גבינת  עזים
כללי

קיש גבינת עזים

זמן הכנה: כ- 20 דקות זמן אפיה : 20+35 דקות מצרכים: לקלתית: 2 כוסות קמח רגיל (280 גר') 175 גר'

קרא עוד ←
פאי בטטה אוורירי
כללי

פאי בטטה אוורירי

המצרכים לבצק: 2 כוסות קמח חצי כפית מלח 1 כפית גרגירי שומר(לא הכרחי) 125 גר' חמאה קרה ,חתוכה לקובית 1

קרא עוד ←